La forma mineral es la que determina el rendimiento, no la tasa de inclusión
El zinc está presente en la dieta de casi todos los animales y la mayoría de las formulaciones cumplen, sobre el papel, con el porcentaje de inclusión requerido. Sin embargo, los nutricionistas, los veterinarios y los ganaderos siguen observando deficiencias en la inmunidad, la integridad intestinal, la reproducción, el crecimiento y la resistencia ante situaciones de estrés.
La razón es sencilla. Lo que se le da de comer no siempre es lo que el animal asimila. En la nutrición con oligoelementos, la forma del mineral determina la cantidad que el animal puede aprovechar realmente. Esa distinción es la que marca la diferencia entre obtener o perder valor.
La mayor parte del zinc nunca llega a las células que lo necesitan
El tracto digestivo no es un simple conducto pasivo. Se trata de un entorno competitivo en el que los minerales deben sobrevivir a la digestión, atravesar la pared intestinal y llegar a los tejidos diana intactos y en forma de sales solubles.
En el caso de las fuentes de zinc inorgánico y de glicinato de zinc, existen varios obstáculos que merman ese resultado:
- Antagonistas alimentarios. El zinc se une fácilmente al fitato y a la fibra en la luz intestinal, formando complejos insolubles que nunca llegan a la superficie de las células intestinales.
- Concurso de transportistas. En la pared intestinal, el zinc debe atravesar unas compuertas de absorción de iones metálicos muy concurridas, compitiendo con el hierro, el calcio y otros metales por el acceso.
- Elevada excreción. El zinc que no se absorbe se elimina a través de las heces. El zinc que se absorbe pero no se retiene de forma eficaz se elimina a través de la orina.
El resultado es una absorción deficiente, un mayor desperdicio y una menor cantidad de zinc que llega a los tejidos que lo necesitan. Esta es la realidad biológica que explica por qué la tasa de inclusión por sí sola no puede predecir el rendimiento.
Las moléculas de Zinpro tienen una estructura diferente
Abordamos este reto planteándonos una pregunta diferente: ¿cómo absorbe el cuerpo de forma natural los nutrientes esenciales? La respuesta ha cambiado por completo la forma en que se diseñan los oligoelementos.
Zinpro une el zinc a un único aminoácido para formar una estructura estable de cinco miembros conocida como complejo de zinc y aminoácidos. Esta estructura es la base de Zinpro® Original, Zinpro® Disponible en® y Zinpro® ProPath® complejos de oligoelementos.
El anillo de cinco miembros no es una unión débil. El zinc forma enlaces de coordinación precisos con el aminoácido, lo que fija la molécula en una geometría estable. Esa estructura ofrece tres ventajas fundamentales:
- Protección frente a los antagonistas alimentarios. El anillo impide que el zinc se una al fitato y a la fibra en la luz intestinal.
- Estabilidad gracias a la digestión. El complejo permanece intacto en condiciones digestivas normales, en lugar de disociarse prematuramente.
- Una vía de absorción diferente. Dado que el complejo se mantiene unido, no depende de los transportadores de iones metálicos de la pared intestinal.
Una puerta diferente hacia el cuerpo
Los complejos de aminoácidos de Zinpro se absorben a través de los transportadores de aminoácidos, la misma vía eficaz que utiliza el organismo para absorber las proteínas digeridas y los aminoácidos libres. Esto significa que no hay competencia con el hierro ni con el calcio, ni congestión en los puntos de paso de los iones metálicos. La molécula intacta atraviesa sin problemas la pared celular del intestino y pasa a la circulación.
De la circulación a la célula
Las moléculas de Zinpro permanecen intactas tras su absorción. Circulan hacia las células inmunitarias, la piel y los tejidos de barrera, los músculos, los órganos reproductores y otras partes del organismo. A continuación, las células diana absorben el complejo intacto a través de transportadores de aminoácidos, y las enzimas incorporan el zinc directamente a sus sitios activos. Dado que el zinc es un cofactor en más de 300 enzimas y proteínas, es la administración, y no la dosis, lo que determina el impacto biológico.
La prueba: hasta un 55% mayor retención
Dado que las moléculas de Zinpro permanecen unidas al aminoácido durante la digestión, la absorción y la circulación, se pierde menos zinc a través de las heces y la orina. Un metaanálisis exhaustivo de 12 estudios confirma lo que predice la biología.
Los animales alimentados con Zinpro Performance Minerals retuvieron hasta 55% más zinc que aquellos alimentados con fuentes inorgánicas o de glicinato.
Una mayor retención se traduce en una menor excreción de minerales por vía urinaria, una reducción de los residuos y un mayor aporte a los tejidos que más necesitan el zinc. Esto también explica por qué los minerales Zinpro Performance Minerals producen de forma sistemática mejoras cuantificables en la salud, el rendimiento y la resistencia en todas las especies.
Figura 1. Retención de zinc en distintas fuentes de oligoelementos: resultados de un metaanálisis de 12 estudios. Un metaanálisis de 12 estudios que evaluaban la retención de zinc en todo el organismo en animales a los que se les administró un suplemento de complejos de aminoácidos de Zinpro, en comparación con fuentes de zinc inorgánico (sulfato, óxido) y glicinato de zinc. Los animales alimentados con Zinpro Performance Minerals retuvieron hasta 55% más zinc que aquellos alimentados con fuentes inorgánicas o de glicinato. Los datos reflejan una menor excreción urinaria y fecal y un mayor aporte de zinc a los reservorios circulantes y tisulares.
Fuente: Metaanálisis interno de Zinpro Corporation.
Liderazgo respaldado por la ciencia
El liderazgo de Zinpro en el ámbito de la nutrición con oligoelementos orgánicos no es ni nuevo ni especulativo. Se basa en décadas de inversión específica y ha sido validado por la comunidad científica en general.
- Más de 50% del total publicaciones revisadas por pares sobre oligoelementos orgánicos han sido redactados por Zinpro.
- La inversión continua en la investigación sobre oligoelementos impulsa la innovación constante.
- Un compromiso global con la salud animal, la productividad y sostenibilidad orienta todas las decisiones relativas a la formulación.
En resumen: Diseñado de forma diferente. Su eficacia está demostrada.
Una absorción y retención superiores cambian la ecuación de rentabilidad. Cuando una mayor parte del pienso que se le da al animal llega realmente a él, el rendimiento se vuelve más constante, se reducen los residuos y mejora el rendimiento de la inversión.
Esto es biología, demostrada a lo largo de décadas y validada por estudios científicos revisados por expertos.
Eso es el «efecto Zinpro».
Referencia: M20265001
PREGUNTAS FRECUENTES
