Tanto veterinarios como nutricionistas estiman que hasta 40% del ganado vacuno de Estados Unidos nunca recibe suplementos de oligoelementos durante las temporadas de pastoreo. Muchos productores de vacuno de carne consideran que los oligoelementos de rendimiento, comoZinpro® oligoelementos Zinpro Performance Minerals®Los criadores de vacas y toros, que son minerales de cría, intentarán ahorrar dinero suplementando a las vacas y los toros sólo antes de la temporada de cría, si es que lo hacen.
El período comprendido entre el nacimiento y el inicio de la temporada de cría es crucial, pero la nutrición con oligoelementos también es importante para el rendimiento de los animales.desarrollo fetal, lactancia, desafíos inmunitarios, crecimiento y rendimientoy durante los periodos de mala calidad del forraje. Sería impropio decir que sólo hay un período de 80 a 90 días en el que queremos alimentar al ganado vacuno lo mejor posible.
Desafíos para el destete y los terneros destetados
El destete es el período más estresante en la vida de un ternero, y muchos de ellos experimentarán una reducción en el consumo de alimento durante este período. En algunos casos, los terneros destetados nunca han visto un comedero antes o no están familiarizados con la fuente de agua - un bebedero automático - que se les proporciona.
El estrés del destete combinado con una ingesta de alimentos deficiente puede dejar al ternero con un sistema inmunitario comprometido, ya que su limitada energía y los nutrientes que consume se priorizan para el mantenimiento y el crecimiento.
Los oligoelementos de alto rendimiento estimulan el rendimiento de los cebaderos
Los oligoelementos son clave para ayudar a los terneros destetados a montar una respuesta inmune rápida y robusta a los desafíos que encuentran. Si los terneros son más resistentes gracias a la suplementación con oligoelementos durante el destete, empezarán a consumir pienso y a ganar peso en mayor medida cuando entren en el cebadero.
Zinpro® colaboró con la Estación Experimental Agrícola de Texas y la Universidad Estatal de Carolina del Norte para determinar el efecto de los oligoelementos de rendimiento en la superación del virus de la rinotraqueítis infecciosa bovina (IBRV).
Se incluyeron en el estudio 40 novillos. Las madres de los novillos del estudio se clasificaron en dos grupos por peso corporal y se les asignó uno de los dos suplementos minerales que contenían zinc y manganeso de Zinpro Performance Minerals o zinc y manganeso inorgánicos desde los 100 días previos al parto hasta el destete.
Los terneros nacieron en enero y se destetaron en agosto con un peso medio de 266 kg y fueron transportados 2.500 km desde Raleigh (Carolina del Norte) al cebadero de investigación de la Universidad A&M de Texas en Bushland (Texas).
En el cebadero, los terneros no fueron vacunados contra el IBRV y permanecieron en el mismo tratamiento de fuente mineral que el asignado a sus madres en la gestación. Los terneros recibieron los suplementos respectivos suministrados en una dieta completa durante 28 días (fase de estrés), y posteriormente fueron desafiados con una cepa de Cooper de IBRV (fase IBRV) en el día 29 mientras permanecían con los suplementos.
Minerales de alto rendimiento Zinpro: 50 ppm de Zn y 40 ppm de Mn
Oligoelementos inorgánicos: 50 ppm de Zn y 40 ppm de Mn
Los terneros alimentados con oligoelementos de alto rendimiento mantuvieron la ingesta de alimento y, por tanto, su ganancia de peso corporal fue mayor en la fase de estrés y durante el desafío del IBRV. El ganado alimentado con Zinpro Performance Minerals fue más resistente al estrés y a los desafíos inmunológicos que experimentaron tras el destete.
Aunque el peso al nacer de los bueyes no difirió entre los grupos de investigación de minerales traza de rendimiento y de minerales traza inorgánicos, al llegar al cebadero los bueyes de madres alimentadas con minerales traza de rendimiento eran 7,6% (37 libras; 17 kg) más pesados que los bueyes nacidos de vacas alimentadas con minerales traza inorgánicos. Además, los novillos alimentados con oligoelementos de alto rendimiento eran 8,7% más pesados el día 28 después del tránsito. Este mayor aumento de peso se debió a un mejor consumo de materia seca en los novillos alimentados con oligoelementos de alto rendimiento. Los novillos consumían 8,5 kg diarios al final de los primeros 28 días en el cebadero, frente a los 7,6 kg diarios consumidos por los novillos alimentados con minerales inorgánicos. Esto demuestra que los minerales traza de rendimiento recibidos a través de la presa ayudaron a los novillos a manejar mejor el estrés del transporte y a adaptarse a un nuevo entorno.
Durante el desafío IBRV, los novillos alimentados con oligoelementos de alto rendimiento experimentaron una reducción de 20% en la ingesta de materia seca, mientras que los novillos alimentados con oligoelementos inorgánicos experimentaron una caída de 49,9% en la ingesta de materia seca. Además, los bueyes alimentados con oligoelementos de alto rendimiento experimentaron un descenso menos severo del peso corporal total: sólo perdieron peso corporal en seis días, frente a los 10 días de los bueyes alimentados con oligoelementos inorgánicos. Los novillos alimentados con oligoelementos de alto rendimiento también mostrarontemperaturas rectales más bajas durante el desafío IBRV, lo que indica una fiebre inferior a la de los terneros alimentados con minerales inorgánicos.
Continuar con la suplementación de oligoelementos a terneros destetados y destetados
Mientras los terneros aprenden a buscar comida y a pastar de sus madres, no es raro ver a un ternero metiendo la cabeza en un comedero de minerales o lamiendo un suplemento líquido incluso con pocos días de vida. Preparar nutricionalmente a los terneros con Zinpro®Disponible en® 4durante al menos 90 días antes del destete es una gran idea. Sin embargo, si usted está suplementando Zinpro Availa 4 para el rebaño durante todo el año, ya ha logrado esto.
Los productores de ganado y los nutricionistas deben considerar la inclusión de Zinpro Performance Minerals en su alimento para terneros de engorde a un nivel de 2.5 libras de Zinpro Availa 4 por tonelada de alimento, asumiendo una ingesta diaria de 1% de peso corporal para esos terneros antes del destete. Desde el momento en que los terneros entran en el corral de destete hasta que el período de preacondicionamiento se ha completado suplementar Zinpro Availa 4 a un nivel de 7 gramos por cabeza, por día (10 gramos por cabeza, por día en Europa).
Zinpro Performance Minerals: un seguro contra la mala ingesta de pienso
El destete es el momento más estresante en la vida de un ternero. El consumo de alimento es inicialmente pobre para los terneros destetados, al igual que con cualquier otro ganado que experimenta estrés. Dado que los Minerales de Rendimiento Zinpro son mejor retenidos por el ganado vacuno, suplementar a los terneros pre-destete y destetados con Zinpro Availa 4 es un seguro contra la ingesta deficiente de alimento. Incluso cuando el ganado no está consumiendo tanto alimento, retendrá mejor los minerales traza de rendimiento para ayudar a satisfacer sus necesidades nutricionales.
Para obtener más información sobre la inclusión de oligoelementos de rendimiento, como Zinpro Availa 4, en su explotación de ganado vacuno,Póngase en contacto con su representante de Zinpro hoy mismo.
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