La energía es el motor de todo lo relacionado con el rendimiento de los animales. Desde el crecimiento muscular hasta la producción de leche, pasando por la reproducción y la inmunidad, el ganado vacuno de carne y de leche depende de una conversión eficiente de los piensos en energía aprovechable. Sin embargo, no todas las formulaciones permiten a los animales alcanzar su potencial de producción óptimo.
Aunque las raciones puedan parecer nutricionalmente equilibradas, a veces carecen de elementos clave. El estrés, la activación del sistema inmunitario y la reducción de la sensibilidad a la insulina pueden desviar la energía de las funciones productivas hacia las de mantenimiento. Esto hace que el ganado consuma pienso sin aprovechar plenamente su valor productivo, lo que, en última instancia, repercute en los resultados económicos.
La importancia de la utilización de la glucosa
En el caso de los rumiantes, la conversión de la glucosa en energía es una de las funciones más importantes para aprovechar al máximo el valor del pienso. La glucosa es la fuente de energía de funciones biológicas esenciales, como la producción de leche, el desarrollo fetal, el crecimiento muscular, la respuesta inmunitaria y el rendimiento reproductivo.
A diferencia de los animales monogástricos, los rumiantes dependen en gran medida de la fermentación ruminal para generar precursores de la glucosa. De hecho, hasta un 90% de la glucosa circulante en los rumiantes puede proceder de las vías de fermentación.
Sin embargo, incluso con un aporte energético adecuado en la dieta, pueden surgir ineficiencias. Una baja digestibilidad del forraje, una fermentación ruminal insuficiente, el estrés térmico, el estrés por transporte, los problemas de salud y las elevadas exigencias fisiológicas pueden reducir la eficacia con la que los animales utilizan la glucosa disponible.
El papel de la metionina de cromo
Aunque dispongan de cantidades suficientes de glucosa, los rumiantes siguen necesitando ayuda para aprovecharla al máximo. Ahí es donde entra en juego la metionina de cromo.
Aunque el cromo no aumenta realmente los niveles de insulina ni de glucosa, sí que aumenta la sensibilidad y la acción de la insulina para mejorar la captación de glucosa. De hecho, potencia la respuesta, aumentando la unión de la insulina a la superficie celular y prolongando la duración de la señal.
Esto es importante porque una mayor sensibilidad a la insulina permite a los animales destinar los nutrientes de forma más eficiente al rendimiento, en lugar de perder energía debido a la ineficiencia metabólica.
Una energía más productiva se traduce en un mejor rendimiento
Cuando se optimiza la utilización de la glucosa, el efecto se extiende a todas las funciones productivas, tanto en el ganado vacuno de carne como en el de leche. Zinpro® ha descubierto una forma más eficaz de satisfacer las necesidades de cromo gracias a Zinpro® Disponible en® Cr (metionina de cromo) para ayudar a los productores a convertir más nutrientes en energía productiva y en mejoras cuantificables del rendimiento.
Los estudios realizados sobre Zinpro Availa Cr han demostrado mejoras en:1
- Producción de leche
- Eficacia alimentaria
- Aumento de la masa magra
- Tolerancia al estrés
- Respuesta inmunitaria
- Rendimiento reproductivo
La diferencia de Zinpro
Zinpro Availa Cr se ha diseñado utilizando la tecnología de complejación de aminoácidos de Zinpro, de eficacia probada. El cromo está fuertemente unido a la metionina en una estructura única que el organismo reconoce y absorbe fácilmente.
Esto difiere fundamentalmente de otras fuentes de cromo, como el picolinato de cromo o el propionato de cromo. Zinpro Availa Cr es bioeficaz, lo que significa que no solo se absorbe fácilmente en el torrente sanguíneo, sino que también es más capaz de llegar a los tejidos diana, algo fundamental en los animales de producción para ayudar a obtener resultados cuantificables que repercutan en los resultados económicos.
Optimizar la utilización de la glucosa puede ayudar al ganado a destinar más energía al crecimiento, la producción y el rendimiento. Más información sobre Zinpro Availa Cr y el papel que desempeña a la hora de ayudar a los productores a obtener un mayor valor de cada libra de pienso.
Referencias
1 Resumen de 19 estudios sobre productos lácteos revisados por pares y 39 estudios generales que abarcan diversas especies.