La enfermedad respiratoria bovina (ERB) es uno de los principales retos de la industria del vacuno de carne. Es responsable de aproximadamente 75% de la morbilidad en los cebaderos.1 y 50-70% de muertes en cebaderos2Se calcula que la BRD genera entre 1.400 y 1.900 millones de euros de pérdidas anuales.
Es fundamental adoptar un enfoque proactivo en la gestión de la ERB, y una de las estrategias más eficaces consiste en reforzar la inmunidad del ganado mediante una nutrición adecuada. Los oligoelementos como el zinc y el manganeso son esenciales para la función inmunitaria y ayudan al ganado a responder con mayor eficacia. Zinpro® Minerales de alto rendimiento proporcionan estos componentes esenciales, reforzando la inmunidad del ganado, favoreciendo una recuperación más rápida y apoyando un crecimiento óptimo. Dar prioridad a la nutrición con oligoelementos en el cebadero es una forma probada de minimizar el impacto de las pérdidas relacionadas con la ERB y mejorar el rendimiento general.
Entender el impacto de la enfermedad respiratoria bovina en las explotaciones de engorde
Repercusiones en la economía de los cebaderos
La ERB es una importante carga financiera para las explotaciones de engorde. En lo que respecta a las pérdidas asociadas a la BRD, 21% de las pérdidas se deben a los costes de tratamiento y 79% se deben a la reducción del peso de la canal y a las calidades inferiores. El ganado afectado por BRD es más caro de producir y cuelga menos en la vía.
| Calidad inferior de la canal | Producción más cara |
|---|---|
| - 8,4% menos peso en canal | - 8% mayor coste de producción³ |
| - 24,7% más canales de calidad USDA Standard | - 3% de disminución de la ganancia media diaria (ADG)⁴. |
| - Más de $111 por animal enfermo⁵ |
Preocupación por la salud y la productividad
La ERB debilita el sistema inmunitario, desencadenando inflamaciones y fiebre que desvían nutrientes hacia el rendimiento. Aunque la fiebre desempeña un papel importante en la lucha contra las infecciones, también perjudica la productividad del ganado:
- Reducción de la ingesta de alimentos
- Reducir el ADG
- Impedir el crecimiento y el desarrollo muscular
La gestión proactiva de la ERB mediante un mejor apoyo inmunitario puede ayudar a proteger la rentabilidad y mitigar estos efectos al mejorar la resistencia y el rendimiento del ganado.
Mejorar la inmunidad del ganado con Zinpro Oligoelementos
La importancia del apoyo inmunitario precoz
El apoyo inmunitario precoz es clave para controlar la ERB, especialmente en la transición de los terneros a los cebaderos. Garantizar una nutrición adecuada de oligoelementos desde el principio es clave para ayudar al ganado a construir una base inmune fuerte.
La alimentación con Zinpro Performance Minerals durante todo el año en las explotaciones de vacas y terneros puede mejorar la capacidad del ganado para montar una fuerte respuesta inmune contra la BRD. Satisfacer las necesidades de oligoelementos de la vaca durante la gestación puede mejorar la calidad del calostro, que es vital para la inmunidad del ternero. Un estudio de investigación reveló que los terneros nacidos de vacas alimentadas con Zinpro® Availa® 4 durante el tercer trimestre tuvieron una reducción significativa en las tasas de tratamiento de BRD una vez que llegaron al corral de engorde.
La Responsabilidad de los Oligoelementos
El zinc y el manganeso son cruciales para fortalecer el sistema inmunitario del ganado. Al garantizar que el ganado reciba las cantidades adecuadas de estos oligoelementos, los productores pueden mejorar la respuesta inmunitaria en etapas críticas de la vida del animal.
Se ha demostrado que Zinpro® mejora la eficacia de la respuesta inmunitaria en terneros ya afectados por problemas respiratorios, como el virus de la rinotraqueitis infecciosa bovina (IBRV), un patógeno común de la enfermedad de bronquitis crónica. En un estudio en el que se expuso a los terneros al IBRV, los alimentados con Zinpro Performance Minerals mostraron una respuesta inmunitaria más eficaz. Estos terneros se recuperaron más rápidamente y pudieron volver a ganar peso y crecer sin los contratiempos a largo plazo que suelen acompañar a la BRD.
Aplicación de una estrategia preventiva con oligoelementos en los cebaderos
Incorporación de productos Zinpro
La incorporación de minerales traza Zinpro en el programa de nutrición de su cebadero es una forma eficaz de prevenir la BRD y mejorar la salud general del ganado. Al complementar las dietas del ganado con Zinpro Performance Minerals, los operadores de corrales de engorde pueden apoyar una función inmune fuerte y resistencia, ayudando al ganado a soportar mejor los factores de estrés que pueden conducir a la BRD. Si los terneros se enfrentan a un problema de salud en el cebaderoZinpro® ProFusion Drench restaura los nutrientes agotados para que los terneros puedan recuperarse más rápidamente y requieran menos tratamiento.
Asociarse con Zinpro no es sólo una inversión en salud; es una inversión económica. Las investigaciones demuestran que al incorporar Zinpro Performance Minerals, las explotaciones de engorde pueden minimizar los impactos de la BRD en el rendimiento del ganado y experimentar menores tasas de tratamiento de la BRD, reducir los costes de mano de obra y mejorar la rentabilidad.
Medir el éxito
Para medir la eficacia de la nutrición con oligoelementos, es importante controlar los parámetros clave de salud y rendimiento. El seguimiento de estas métricas le ayudará a ver cómo esta estrategia de nutrición está apoyando a su ganado y le dará una imagen más clara de su retorno de la inversión.
Entre las métricas clave que hay que controlar se incluyen:
- Tasa de tratamiento de BRD
- Ingesta de alimentos
- ADG
- Peso de la canal
- Calidad de la canal
- Tasas de mortalidad
La ERB sigue siendo un reto importante para las explotaciones de engorde, y el mayor número de muertes relacionadas se produce en los primeros 45 días tras la llegada del ganado. Pero con una gestión proactiva y una intervención temprana, el ganado puede seguir prosperando y evitar el costoso tratamiento, la reducción de la ganancia de peso y el aumento de la mortalidad asociados a la BRD.
Gracias a una nutrición a base de oligoelementos de eficacia probada, el ganado puede generar respuestas inmunitarias más eficaces y mantener un consumo de alimento y un crecimiento mejores, reduciendo tanto los costes de tratamiento como las pérdidas de rendimiento a largo plazo.
PREGUNTAS FRECUENTES
