El 26 de junio de 2022 entró en vigor la prohibición del óxido de zinc en toda la Unión Europea. Aunque los expertos del sector reconocen que no existe una solución única para todos los casos, somos optimistas y creemos que es posible criar cerdos de cría sanos sin niveles supranutricionales de óxido de zinc. Ante este desafío anticipado, la industria porcina se unió para determinar soluciones alternativas y Zinpro® está preparado para desempeñar un papel en la colaboración y conversación en torno al óxido de zinc.
Aprender a aplicar los conocimientos
A medida que los productores de la UE empiezan a eliminar progresivamente el óxido de zinc, se presentan nuevos retos. Las partes interesadas de la industria están tratando de mantener alta la inmunidad y la capacidad de supervivencia de los cerdos de cría mientras ajustan los sistemas y exploran otros enfoques. Sabemos que es importante participar en estas conversaciones y el equipo de porcino de Zinpro asistió recientemente a la Cumbre 2022 Zero Zinc en Dinamarca. Ante los cambios inminentes, los líderes del sector se reunieron en este evento para analizar el problema y explorar posibles soluciones. Al acudir a este evento, nos entusiasmó conocer y evaluar las ideas que se pusieron sobre la mesa. La nutrición es un componente crítico para la salud de los cerdos de cría, y estábamos ansiosos por explorar cómo otras disciplinas y tecnologías apoyan la nutrición de forma innovadora. Durante el debate y las presentaciones escuchamos varias ideas clave que estudiaremos con nuestros compañeros de equipo y clientes para ayudarles a superar este reto.
En primer lugar, la nutrición desempeñará un papel fundamental a la hora de criar cerdos robustos para alcanzar los objetivos de rendimiento. En la conferencia debatimos sobre las vías prometedoras para la salud de los cerdos de cría en ausencia de óxido de zinc:
- Limitar la ingesta de proteínas para reducir la fermentación del intestino posterior
- Limitar la ingesta de proteínas para reducir la diarrea posdestete
- Modulación microbiana
- Ingredientes y aditivos alternativos
- Minerales orgánicos
- Integridad intestinal
- Inflamación
En segundo lugar, está claro que tendremos que seguir aplicando y probando diferentes estrategias de gestión para saber cómo podemos proteger la salud de los cerdos de granja. Aumentar la edad de destete, contar con un protocolo de bioseguridad reforzado y dar prioridad al empleo de personal cualificado para la gestión del establo son todos parámetros clave que deben controlarse y medirse para determinar el éxito de una explotación en ausencia de óxido de zinc.
Por último, pero no por ello menos importante, nos preguntamos cómo destetar a los cerdos sin óxido de zinc. Por desgracia, no salimos del evento con una solución clara. Pero el fructífero debate de la Cumbre Cero Zinc dejó clara una cosa: tenemos los conocimientos y las herramientas para que esto funcione... el obstáculo es cómo ejecutamos nuestras soluciones.
Mejor colaboración para una mejora continua y unos cerdos nodriza naturalmente robustos y sanos
Al salir de la cumbre, estamos entusiasmados con el trabajo en equipo y los descubrimientos que nos esperan. Es importante que sigamos probando y aprendiendo diferentes estrategias de gestión y distintas aplicaciones de soluciones nutricionales y veterinarias: lo que aprendamos juntos ahora tendrá una influencia global en las mejores prácticas futuras. La ejecución con éxito de una estrategia de cero óxido de zinc sólo es posible con una colaboración dedicada.
Vemos las ventajas del trabajo en equipo y sabemos que hará falta un esfuerzo concentrado entre todos los integrantes del sector para evolucionar.
- Nutricionistas pueden trabajar para proporcionar dietas óptimas con una absorción de minerales inigualable que alimente a los cerdos de cría para una vida de robustez y rendimiento.
- Jefes de producción puede ofrecer perspectivas de observación y trabajar en todos los canales para aplicar las estrategias recomendadas.
- Veterinarios puede identificar y aplicar los protocolos de bioseguridad y los planes de prevención y tratamiento necesarios para mantener a los cerdos de las guarderías lo más sanos posible.
Puede confiar en su asociación con Zinpro. Estamos aquí para apoyar su operación y facilitar conversaciones innovadoras e inspirar el pensamiento creativo a medida que navegamos este desafío de la industria y el futuro.
Trabajando juntos, podemos mejorar la salud y la robustez de los cerdos de granja. Nuestros expertos trabajan con usted para aplicar los conocimientos y ajustar las prácticas de gestión, las dietas y los protocolos de bioseguridad para seguir criando cerdos de la máxima calidad.
Zinpro es su socio de confianza
Adaptarse al cambio parece desalentador al principio, pero la Cumbre Cero Zinc concluyó con una nota esperanzadora mientras nosotros y nuestros colegas mirábamos al futuro. Con trabajo en equipo y confianza, lo conseguiremos.
Asóciese con Zinpro para obtener ideas innovadoras y soluciones integrales que optimicen la productividad porcina. Conecte con nuestros expertos en porcino hoy mismo para saber cómo pueden ayudarle y facilitar conversaciones críticas e inspiradoras en su labor de mejora continua.