Aumentar la producción avícola y la sostenibilidad mediante una nutrición probada

El fósforo es un nutriente fundamental para la salud de las aves de corral. Las aves lo necesitan para metabolizar otros nutrientes y vitaminas, hacer crecer huesos y músculos, desarrollar correctamente la cáscara de los huevos y mucho más.

La fuente de fósforo presente en las materias primas de origen vegetal utilizadas en las dietas avícolas está en forma de fitato, que no es absorbible por las aves, lo que significa que esta fuente de fósforo no está disponible para ellas. Los fitatos no sólo impiden la absorción del fósforo, sino que también pueden unirse a oligoelementos como el zinc, el manganeso y el cobre, entre otros, reduciendo así la capacidad de absorción de las aves.

Para mejorar la digestión del fósforo, se añade fitasa a los piensos para aves de corral. La fitasa descompone los fitatos y libera fósforo en una forma que está disponible para las aves, mejorando su salud y rendimiento. La fitasa también puede mejorar la digestibilidad de otros nutrientes, como los oligoelementos.

Aumentar el rendimiento en todos los ámbitos

Varios estudios de investigación han demostrado que la adición de Zinpro^® oligoelementos Zinpro Performance Minerals^® a las dietas avícolas, junto con la fitasa, puede aumentar aún más el rendimiento.  

La fitasa y Zinpro Performance Minerals, incluso cuando se utilizan por separado, proporcionan a las aves una mejora significativa del rendimiento del crecimiento, el rendimiento del procesado, la integridad epitelial y mucho más. Sin embargo, cuando se utilizan juntos, se obtiene un efecto sinérgico que puede llevar el rendimiento a un nivel aún más alto, impulsando la salud de las aves, la sostenibilidad de la producción y la rentabilidad.

Mayor rendimiento del crecimiento
Un reciente estudio de investigación ha demostrado que la suplementación de la dieta avícola con oligoelementos de alto rendimiento, además de fitasa, puede mejorar el peso corporal, el índice de conversión, el rendimiento en canal y el rendimiento en carne de pechuga. Cuando utilizamos Zinpro^® Disponible en^® Zn sin fitasa, mejoramos el peso corporal en 2%. Sin embargo, la mejora aumentó a 3% cuando utilizamos Zinpro Availa Zn y fitasa juntos. Observamos el mismo efecto positivo en el índice de conversión. Sin fitasa, mejoró 1,2 puntos, pero con Zinpro Availa Zn y fitasa juntos, mejoró 3,5 puntos.

Mayor rendimiento del procesado
Los efectos de la fitasa y los oligoelementos en el rendimiento de la canal y la pechuga confirmaron el impacto que pueden tener en sus beneficios. Zinpro Availa Zn mejoró el rendimiento en canal en 0,1% sin fitasa, pero aumentó a 0,4% cuando se utilizó conjuntamente. Lo mismo ocurrió con el rendimiento de la carne de pechuga, donde observamos una mejora de 0,3% que aumentó a 0,6% cuando utilizamos Zinpro Availa Zn y fitasa juntos.

Mejor salud y bienestar
El efecto sinérgico del rendimiento de los oligoelementos y la fitasa va mucho más allá del rendimiento del crecimiento y el rendimiento del procesado. Observamos resultados similares en el impacto sobre los tejidos epiteliales al reducir las puntuaciones de lesiones en las almohadillas plantares y mejorar la integridad intestinal. Un epitelio fuerte es crucial para la salud de las aves de corral. Es el modo de defensa contra muchos problemas comunes, como la condronecrosis bacteriana y la osteomielitis (BCO) y las enfermedades transmitidas por los alimentos.

Juntos, Zinpro Performance Minerals y la fitasa fueron capaces de mejorar el desarrollo óseo, como demostró la mejora de los niveles de ceniza y zinc en la tibia. El desarrollo óseo adecuado es una función crítica del fósforo y es importante para mejorar el rendimiento general de su rebaño.

Mayor biodisponibilidad
También es importante tener en cuenta la biodisponibilidad relativa. Se refiere a la cantidad de un mineral que está siendo utilizado por el ave después de la absorción. Podemos mejorar la biodisponibilidad relativa del zinc cuando utilizamos Zinpro Availa Zn y fitasa juntos.

Impacto positivo en la sostenibilidad medioambiental

Mejora de la sostenibilidad
Al fin y al cabo, el uso conjunto de oligoelementos de alto rendimiento y fitasa no sólo mejora sus resultados, sino que también tiene un impacto positivo en la sostenibilidad medioambiental.

Menor impacto ambiental
La producción avícola sostenible es fundamental para el bienestar de nuestro medio ambiente, y los consumidores piden cada vez más aves criadas de forma responsable. Cuando utilizamos conjuntamente oligoelementos de alto rendimiento y fitasa, podemos mejorar el número de pollitos por gallina alojada, mejorar el grosor de la cáscara de los huevos y aumentar el número de pollitos de progenie con patas normales, y podemos hacerlo alimentando la misma cantidad, o incluso menos. El resultado es una reducción de los residuos, una menor contaminación ambiental y una mejora general de la sostenibilidad.

Fitasa y Zinpro Performance Minerals: ¡Funciona!

La fitasa es fundamental para el éxito de su explotación avícola. Elimina los fitatos y hace que el fósforo natural, así como otros minerales traza, sean más digeribles para las aves. Al utilizar fitasa con Zinpro Performance Minerals, podemos observar mejoras aún mayores en el rendimiento del crecimiento, el rendimiento del procesado, la salud, el bienestar, la biodisponibilidad y la sostenibilidad.

Para profundizar en los estudios descritos en este artículo, descargue el Maximiza los efectos de la fitasa con Zinpro Performance Minerals libro blanco hoy mismo.

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