Illustration of viruses and blood cells.

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Os minerais traços ajudam a prevenir a replicação do vírus e aumentam a resposta imunológica às infecções virais

Leitura de 4 minutos

Parte 3 de uma série de 4 partes sobre vírus na produção animal produção animal

A Parte 1 discutiu o que são os vírus e como eles afetam a produção animal

A Parte 2 discutiu como o sistema imunológico protege os animais contra infecções virais

Em todo o mundo, os vírus estão tendo um impacto impacto tanto nos seres humanos quanto nos animais. Quando um vírus infecta um animal, ele afetará o crescimento, o desempenho e a reprodução do animal, podendo até levar à morte. Quando um vírus infecta um animal, cabe ao sistema imunológico iniciar o processo para matar o vírus e removê-lo do corpo.

A boa nutrição, incluindo a nutrição de minerais A nutrição de oligoelementos desempenha um papel importante na prevenção de infecções virais, além de melhorar a resposta imunológica se os vírus infectarem o animal.   

O zinco, em particular, desempenha um papel fundamental na prevenção da replicação do vírus, que é um componente essencial para uma resposta imune rápida e resposta imune rápida e robusta a uma infecção viral.

A função do zinco como antiviral

Quando um vírus entra em um corpo, ele assume o controle das células e começa a se replicar e a se transmitir para outras células. Quando o sistema imunológico sistema imunológico detecta o vírus nas células, ele começa a atacar o vírus. Se, Se, ao mesmo tempo, o corpo do animal for capaz de impedir que o vírus se replique e se espalhar para outras células, o organismo terá vantagem e poderá superar a infecção viral mais rapidamente.

O zinco funciona como um agente antiviral, impedindo a a replicação dos vírus de RNA. Ele faz isso inibindo a RNA polimerase dependente de RNA polimerase dependente de RNA (RdRP), uma enzima que causa a replicação de vírus de RNA, como o como o coronavírus ou muitos outros que afetam o gado e as aves.

Com a COVID-19, há muitas pessoas que foram infectadas, mas que não desenvolvem a doença clínica. Isso ocorre porque seu sistema imunológico responde de forma mais eficaz à COVID-19, o que inclui a inibição da RdRP viral e impedindo que o vírus se replique antes que fique fora de controle. controle. Isso minimiza a infecção sem muitos danos colaterais a outras células do corpo. outras células do corpo.

Além disso, o zinco desempenha um papel na modulação da a resposta do interferon. O interferon é uma molécula que conduz a resposta imunológica resposta imunológica contra infecções virais. O zinco ajuda o corpo a produzir interferon quando um vírus é detectado e, em seguida, reduz a resposta imunológica quando a infecção for eliminada.

O zinco também desempenha um papel na manutenção tecido epitelial e melhora a produção de mucina, o que pode ajudar a evitar que os vírus entrem no corpo do animal. Ele ajuda a melhorar a liberação de ácido clorídrico, que mantém o pH do estômago baixo o suficiente para impedir que bactérias e outros agentes patogênicos entrem na parte inferior do trato gastrointestinal.

Outros minerais traços essenciais apoiam o sistema imunológico

Além do zinco, os minerais selênio, cobre e manganês são necessários para o corpo e desempenham um papel nas funções imunológicas adaptativas e inatas dos animais.

O selênio é essencial para ativar a enzima antioxidante, a glutationa peroxidase (GPx). Quando as espécies reativas de oxigênio (radicais livres) superam o número de antioxidantes e causam danos às células ou aos tecidos, isso é conhecido como estresse oxidativo. Se houver muito estresse oxidativo, os neutrófilos - células imunológicas na circulação sanguínea de um animal - serão mais lentos para deixar os vasos sanguíneos e levarão mais tempo para eliminar uma infecção. Um status abaixo do ideal de selênio faz com que os linfócitos - um tipo de glóbulo branco nos linfonodos e na corrente sanguínea que ajuda a combater infecções - sejam menos eficazes na identificação de antígenos, bactérias e vírus, o que leva a uma resposta imunológica mais fraca. Ao ativar a GPx, o selênio ajuda a reduzir o estresse oxidativo, melhorando assim a função dos neutrófilos e linfócitos.

Cobre também ajuda a aliviar o estresse oxidativo e melhora a proliferação de células T. Auxiliares ajudam o corpo a produzir anticorpos, enquanto as células T assassinas matam diretamente as células que foram infectadas por um vírus.

ManganêsO zinco, juntamente com o zinco, desempenha um papel na produção de mucina que, como mencionado anteriormente, ajuda a evitar que os patógenos entrem no corpo em primeiro lugar. corpo. Pesquisas também demonstraram que o manganês ajuda a aumentar a capacidade das células assassinas naturais, que são um tipo de célula imunológica que mata as células infectadas infectadas por um vírus.

Confira novamente a quarta e última parte desta série sobre vírus na produção animal. O próximo artigo abordará uma análise mais detalhada do zinco e de como ele melhora a resposta imunológica a infecções virais.