Assim como em outras espécies de animais, o estresse na aquicultura pode afetar significativamente a produção de peixes e camarões. Quando os peixes e o camarão ficam estressados, eles geralmente gastam mais energia e nutrientes lutando contra o estressor e qualquer inflamação resultante, independentemente do que possa estar causando o estresse. Isso resultará em menos nutrientes e menores níveis mais baixos de energia disponíveis para o crescimento e o desempenho, resultando, por fim, em pesos menores no mercado.
Uma causa comum de estresse na aquicultura é a alta densidade de estocagem. As altas densidades de estocagem aumentam a probabilidade de os peixes de os peixes sofrerem uma lesão ou ferimento na pele, o que pode levar a infecções bacterianas ou patogênicas infecções bacterianas ou patogênicas que causam doenças.
O estresse também pode ser causado por mudanças ambientais mudanças ambientais, como má qualidade da água ou oscilações drásticas na temperatura e/ou salinidade.
Qualidade da água é importante para a produção de peixes e camarões
A qualidade da água é essencial para a produção de peixes e camarões. produção de peixes e camarões. Se os níveis de oxigênio não forem ideais, os peixes e camarões podem ficar estressados devido à disponibilidade limitada de oxigênio, o que pode afetar sua natação, a atividade de alimentação e o metabolismo dos nutrientes, o que acaba restringindo o crescimento.
Tanto os peixes quanto os camarões apresentam reduções nos parâmetros imunológicos quando expostos a fatores de estresse ambiental, como mudanças na salinidade e temperatura da água, resultando na redução da resistência a agentes patogênicos.
As mudanças na salinidade e na temperatura da água têm Um enorme impacto sobre o camarão cultivado, afetando seu crescimento, muda e sobrevivência. Quando transferido para águas de baixa salinidade, o camarão branco L. vannamei apresentaram diminuições acentuadas na contagem de hemócitos, atividade da fenoloxidase, explosão respiratória e da atividade da superóxido dismutase, todos importantes marcadores de imunidade inata.
O aumento da temperatura da água também pode resultar em estresse metabólico e causar sérios danos às espécies de peixes de sangue frio. Temperaturas elevadas da água resultam em maior consumo de oxigênio e podem influenciar vários biomarcadores relacionados a redox e a homeostase redox dos peixes.
Otimize a nutrição de aquacultura com Performance Trace Minerals
Os peixes têm sistemas de defesa antioxidante enzimáticos e não enzimáticos sistemas de defesa antioxidante contra danos relacionados a espécies reativas de oxigênio (ROS) relacionadas a ROS. As enzimas antioxidantes, como a superóxido dismutase (SOD), a glutationa glutationa peroxidase (GPx) e catalase eliminam os radicais livres e contribuem para o para as defesas antioxidantes enzimáticas do corpo.
Essas enzimas requerem minerais como selênio, ferro, cobre, zinco e manganês para uma atividade ideal. A ingestão dietética inadequada desses minerais pode comprometer a eficácia desses mecanismos de defesa antioxidante. A atividade da glutationa peroxidase (GPx) aumentou significativamente no robalo europeu suplementado com Minerais de desempenho Zinpro® à metade do nível de minerais inorgânicos, indicando que o Zinpro Performance Minerals (em particular Disponível em®Se vs. Selenite) é mais eficaz na manutenção da capacidade antioxidante do robalo europeu.
A adição de Zinpro Performance Minerals aos programas de nutrição da aquicultura pode ajudar a melhorar as respostas imunes inatas e adaptativas, bem como as funções antioxidantes. É essencial formular rações funcionais que otimizem o desempenho do crescimento e aumentem a capacidade dos peixes e camarões de minimizar o estresse. Pesquisas revelaram que a substituição de fontes inorgânicas de zinco em dietas de camarão por Disponível em® Zn produziu 5% a mais de crescimento após oito semanas. A substituição do zinco pelo Availa-Zn e do selênio inorgânico pelo Availa-Se aumentou a contagem de hemócitos e a atividade da fenoloxidase, ambos biomarcadores-chave da resposta imunológica do camarão.
Outro parâmetro fundamental de desempenho é a mortalidade. Em um estudo, a substituição parcial de fontes inorgânicas de minerais residuais por Zinpro Performance Minerals reduziu a mortalidade cumulativa de camarões em cerca de 20% sete dias após serem desafiados com Vibrio harveyi. A taxa de mortalidade caiu ainda mais quando as fontes de minerais inorgânicos foram totalmente substituídas pelo Zinpro Performance Minerals.
Rações funcionais suplementadas com minerais de desempenho desempenho, contribuem para aumentar a capacidade dos peixes e camarões de lidar com com situações estressantes, como doenças, manuseio, transporte e vacinações.
Para obter mais detalhes do estudo de pesquisa, faça o download do Traços minerais essenciais para um desempenho excepcional brochura.
Os minerais traço de desempenho melhoram a capacidade de resposta da aquicultura
O Zinpro Performance Trace Minerals pode melhorar significativamente a capacidade do camarão e do peixe de montar uma resposta imunológica rápida e resposta imunológica rápida e robusta quando submetidos a doenças e estresse. Isso pode resultar em taxas de crescimento mais altas, redução da mortalidade e melhora da saúde geral em sistemas de produção de aquicultura.
Para obter mais informações sobre a inclusão de minerais de desempenho em seu programa de nutrição para aquicultura, Entre em contato com um representante da Zinpro hoje mesmo.
Português do Brasil 
English 
Español de México 
Español