Capacitando a suinocultura: Superando os desafios trabalhistas para um futuro mais brilhante 

A crescente crise trabalhista na criação de suínos 

A criação de suínos é um compromisso que dura o ano inteiro e exige uma força de trabalho dedicada. Apesar de oferecer salários competitivos e oportunidades de progresso, o setor luta para atrair e reter funcionários. O ambiente de trabalho pode ser particularmente desafiador. A pressão elevada das doenças aumenta a pressão sobre a equipe da fazenda, tanto do ponto de vista laboral quanto emocional. Taxas mais altas de morbidade e mortalidade geralmente levam a taxas mais altas de tratamento medicamentoso, resultando em jornadas de trabalho mais longas e estresse emocional para os funcionários. A empatia pelos animais com problemas de saúde também pode contribuir para a insatisfação dos funcionários, levando-os ao esgotamento. 

O impacto da escassez de mão de obra na eficiência agrícola

A capacidade de contratar e manter uma força de trabalho forte é um problema significativo nos sistemas de produção de suínos em todo o mundo. Pode levar até dois anos para treinar completamente um técnico em cuidados com animais, e o custo da vaga pode representar de 100% a 200% da própria função vaga¹. Um relatório recente do National Pork Board nos EUA mostrou que a taxa média de rotatividade de cuidadores de animais em grandes operações de suinocultura foi de mais de 35%². Essa alta taxa de rotatividade afeta a produtividade, com o custo total incorrido por um evento de rotatividade estimado entre 30% e 150% do salário de um funcionário³. Esses desafios destacam a necessidade de priorizar os esforços gerenciais no recrutamento, treinamento e retenção de funcionários. 

Aumentando o moral dos funcionários com as soluções nutricionais da Zinpro^® 

Animais mais saudáveis geralmente significam funcionários mais felizes na fazenda. Fornecer a dieta correta durante toda a vida de um suíno pode ser a diferença entre um animal saudável e altamente produtivo e um aumento na morbidade e mortalidade dos suínos. A nutrição, principalmente a inclusão de Zinpro^® Minerais de desempenho^® em todas as fases da produção, desempenha um papel fundamental na redução de problemas de saúde e, em última análise, na melhoria do moral dos funcionários. Estudos demonstraram que essas práticas nutricionais podem levar a uma melhor retenção de porcas, redução de intervenções médicas e maior produtividade e lucratividade para sua operação. Ao lidar com os desafios trabalhistas e nutricionais, você pode aumentar a eficiência da fazenda, melhorar o moral dos funcionários e aumentar a lucratividade. 

Prova de desempenho da Zinpro

7.528 porcas de primeira paridade (P1) foram alimentadas Zinpro® Availa® Sow na fase de desenvolvimento das marrãs, começando com 50 lb/22,6 kg de peso corporal, e durante toda a gestação e lactação. A retenção de porcas aumentou 4,8% entre P1 e P2, e os dados mostraram um aumento de 0,25 porco no total de nascidos vivos para as porcas P1. 

Colocando em prática o poder dos minerais de desempenho Zinpro 

Operações agrícolas eficientes dependem de uma força de trabalho motivada e bem treinada, o que pode ser alcançado por meio de gerenciamento e treinamento eficazes dos funcionários. A incorporação das soluções nutricionais Zinpro nas dietas de marrãs e porcas desempenha um papel importante na redução de problemas de saúde e no alívio do estresse sobre a mão de obra. Ao abordar os desafios nutricionais e de mão de obra em sua operação, você pode aumentar a eficiência da fazenda, melhorar o moral dos funcionários e, por fim, aumentar a lucratividade.  

¹A Baseline Study of Labor Issues and Trends in U.S. Pork Production (Estudo de base sobre questões e tendências trabalhistas na produção de carne suína dos EUA). Acessado em https://southeastagnet.com/wp-content/uploads/2021/08/August-2021-Labor-Study.pdf. 

²Remuneração de funcionários e práticas de RH na produção de suínos. National Pork Board. Acessado em: https://www.porkcdn.com/sites/porkorg/library/2012/09/2016-NPB-compensation-survey.pdf 

³Taxas de rotatividade em galpões de suínos: Challenges & Costs (Desafios e custos). Acessado em: https://extension.sdstate.edu/pig-barn-turnover-rates-challenges-costs 

⁴Fatos sobre empresas familiares. Conway Center for Family Business (Centro Conway para Empresas Familiares). Acessado em https://www.familybusinesscenter.com/resources/family-business-facts/

Escrito por:

Sarah Weiland

Sarah Weiland, M.S., atua como Associada de Pesquisa e Serviço Técnico na Equipe Global de Suínos da Zinpro. Ela tem mestrado em nutrição suína aplicada pela Iowa State University e traz anos de experiência em serviços técnicos para suínos. Seu compromisso em tornar ideias complexas fáceis de entender permite que ela ofereça um suporte exclusivo à Equipe Global de Suínos.