Na vida de uma vaca leiteira, chegará um dia em que essa vaca será removida do rebanho em lactação e substituída por uma novilha jovem. Mas como essa decisão é tomada? Afinal de contas, o abate pode ser voluntário ou involuntário.
O descarte voluntário ocorre quando o produtor pode tomar a decisão. Em muitos casos, isso ocorre porque eles têm novilhas de reposição geneticamente superiores com maior potencial de ganho, prontas para substituir uma vaca em lactação que é geneticamente inferior, ou talvez a vaca tenha ultrapassado seu potencial máximo de produção de leite e esteja em declínio.
O abate involuntário ocorre porque a vaca está gravemente afetada por uma doença infecciosa ou metabólica, ou porque já morreu. morreram. Se uma vaca for acometida por uma dessas doenças e o prognóstico for ruim, o produtor de leite pode vender a vaca para uso em carne bovina. Mesmo que esse seja um mesmo sendo um caso de abate involuntário, o produtor pode recuperar parte do dinheiro dinheiro que investiu na vaca. Se a vaca morrer antes de ser vendida, ela não poderá ser não poderá ser usada para carne bovina e deverá ser processada sem a recuperação de nenhum custo.
O maior risco de doença e mortalidade para uma vaca leiteira é durante a transição - especificamente na época do parto - o que resulta no aumento do abate involuntário. Para colocar as coisas em perspectiva, estima-se que aproximadamente 75% das doenças em vacas leiteiras vacas leiteiras ocorre no primeiro mês após o parto.a A perda de uma vaca durante Esse período é muito caro para um produtor de leite. Tomemos, como exemplo extremo exemplo, a vaca jovem que está parindo pela primeira vez. Todo o tempo que antecedeu a lactação foi investido no alojamento, na alimentação, na reprodução e no aumento e no aumento da ingestão de ração para prepará-la para produzir grandes quantidades de leite. leite. Se, nesse momento, ela morrer ou você for forçado a vendê-la para carne, você não conseguir capitalizar nenhum desses investimentos, esse é um abate sem valor econômico. abate.
Os laticínios de alto desempenho tendem a prevenir doenças e gerenciar o abate involuntário. Por sua vez, eles ganham mais flexibilidade com o voluntário, o que também aumenta o desempenho do rebanho.
Retenção de pagamento e abate voluntário
Agora que já abordamos os conceitos básicos de abate voluntário e involuntário, vamos nos aprofundar e ver como você pode pode desempenhar um papel proativo no abate voluntário.
Muitos modelos de computador foram desenvolvidos para otimizam as decisões de descarte voluntário e classificam as vacas para que continuem lucrativas com base na quantidade de leite que se projeta que elas produzirão no futuro. Isso é chamado de "retorno de retenção (RPO)"b e é um recurso de muitos softwares de gerenciamento de gado leiteiro.
O RPO é definido como o valor presente líquido de manter a vaca em atividade no rebanho até o momento ideal de substituição, em comparação com substituí-la por uma novilha de reposição agora. Usando esse modelo, Quando o RPO é menor ou igual a $0, é hora de o produtor substituir a vaca por uma novilha vaca por uma novilha que promete mais tempo e produção na fazenda. leite. Por outro lado, se o valor do RPO for, por exemplo, $500, isso significa que a vaca em atividade ainda é lucrativa e que substituí-la agora resultaria em uma perda (oportunidade perdida) de $500.
Para utilizar o RPO em um software de gerenciamento de vacas de vacas em transição, o usuário deve inserir variáveis como o preço do leite preço do leite, os níveis de produção atuais do rebanho e a taxa de rotatividade das vacas. Em seguida, ele calculará um valor atual para cada animal no sistema. O valor de cada animal será diferente com base na idade, na produção anterior, na produção de leite projetada, estado de gestação, etc.
O uso do modelo de pagamento de retenção pode ajudar os os produtores de leite a tomarem as melhores decisões quando chegar a hora de abater voluntariamente uma vaca do rebanho e trazer uma novilha de reposição.
O período de transição é um momento de alto risco para vacas leiteiras
O maior risco de involuntariedade é causado por distúrbios durante o período de transição. Após o parto, a demanda pela produção de leite aumenta substancialmente, e as vacas não conseguem consumir a energia adequada para manter o desempenho. Portanto, elas mobilizam as reservas corporais para manter a energia para a produção de leite e a para manter a energia para a produção de leite e a recuperação pós-parto, o que faz com que elas fiquem em um negativo. Embora o balanço energético negativo nessa fase seja esperado e natural, nós gerenciamos as vacas para ajudá-las a se recuperar o mais rápido possível. Caso contrário, isso pode causar distúrbios metabólicos, como cetose e hipocalcemia.
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Esses distúrbios podem levar a uma maior suscetibilidade a doenças infecciosas, como mastite e metrite. Por volta da momento do parto, a vaca geralmente está lidando com a produção de leite, a adaptação e desafios imunológicos. Quando isso acontece, ela precisa ter energia suficiente para alimentar uma resposta inflamatória adequada, ou estará mais propensa a essas doenças infecciosas doenças infecciosas e ao abate involuntário.
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Os minerais traço de desempenho melhoram a resposta imunológica
A nutrição adequada, incluindo os minerais residuais, tem um enorme impacto na redução do abate voluntário e involuntário ao melhorando o desempenho e a saúde e o bem-estar.
Dar leite ao bezerro é o que garante a sobrevivência da espécie. As vacas leiteiras estão dispostas a desviar nutrientes de outras funções fisiológicas para alimentar a produção de leite. A energia que ela está gastando na produção de leite é tanta que ela nunca conseguirá ter alimento suficiente para atender a essas necessidades. Nosso objetivo deve ser ajudar as vacas leiteiras a lidar com essas mudanças e desafios, protegê-las e prevenir doenças antes que elas aconteçam. Portanto, é fundamental fornecer minerais de desempenho na dieta de transição das vacas.
O impacto da Zinpro Performance Minerals® na dieta da vaca em transição é frequentemente subestimado no setor. Como que são mais biodisponíveis do que as fontes inorgânicas, as vacas podem absorver mais desses esses nutrientes essenciais para sustentar a alta produção de leite e sua própria manutenção manutenção e função imunológica, mesmo na época do parto, quando não estão consumindo tanta ração.
Garantir um período de transição bem-sucedido e ajudar as vacas a prosperar durante os primeiros 30 a 60 dias após o parto é fundamental para evitar o abate para evitar o abate involuntário e ajudar as vacas de seu rebanho a atingir seu potencial total de produção de leite.
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Citação
a LeBlanc, S.J., K. D. Lissemore, D.F. Kelton, T. F. Duffield e K.E. Leslie. 2006. Major Advances in Disease Prevention in Dairy Cattle (Grandes Avanços na Prevenção de Doenças em Gado Leiteiro). J. Dairy Sci. 89:1267-1279
b D. Liang,* L. M. Arnold,† C. J. Stowe,‡ R. J. Harmon,* e J. M. Bewley*1 2017. Estimativa dos custos de doenças clínicas em laticínios nos EUA com um modelo de simulação estocástica. J. Dairy Sci. 100:1472-1486
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