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Zinpro® Sole Source™ : un apport précis en oligo-éléments

3 minutes de lecture

Zinpro® Minéraux de Performance® présentent une structure unique dans laquelle un oligo-élément est lié à un acide aminé dans un rapport de 1:1. Cette structure favorise une absorption efficace par le biais des voies de transport des acides aminés. Par conséquent, les minéraux Zinpro Performance sont conçus pour minimiser les interactions entre nutriments (par exemple, les phytates, les minéraux et les vitamines) au niveau du site d'absorption, une limitation inhérente aux sources inorganiques et à de nombreuses sources dites « organiques », ce qui favorise une utilisation plus efficace des minéraux. 

C’est pourquoi Zinpro préconise depuis toujours d’associer des oligo-éléments inorganiques aux Zinpro Performance Minerals dans les régimes alimentaires de la volaille, en remplaçant partiellement les sources inorganiques tout en maintenant un apport total conforme aux recommandations génétiques. Cette approche vise à optimiser l'absorption des minéraux par le biais de deux voies complémentaires : les transporteurs inorganiques et les voies de transport des acides aminés. 

Exploiter le potentiel des minéraux cachés dans l'alimentation des volailles 

Aujourd’hui, cependant, nous savons que la disponibilité des minéraux inorganiques n’est pas fixe. En optimisant la dégradation du phytate grâce à la phytase et à l’apport en calcium, les oligo-éléments peuvent être “ libérés ” des régimes alimentaires (par exemple, environ 30 ppm de zinc dans la composition de base provenant de matières premières telles que le maïs, la farine de soja, etc.), ce qui augmente la disponibilité minérale sous forme d’ions minéraux libres sans augmenter la supplémentation totale. Des études indiquent que ce réservoir minéral libéré, à lui seul et sans aucun apport supplémentaire en oligo-éléments, peut contribuer de manière substantielle à satisfaire les besoins des volailles. 

À première vue, cela pourrait laisser penser qu’une supplémentation supplémentaire en oligo-éléments n’est plus nécessaire. Cependant, ce point de vue passe à côté d’un élément essentiel : Les minéraux Zinpro Performance offrent des fonctionnalités supplémentaires qui vont au-delà de l'apport en nutriments : ils améliorent la façon dont les minéraux sont absorbés et utilisés, et pas seulement leur quantité disponible. 

Ce principe est au cœur de l'approche de Zinpro en matière d'affinage des oligo-éléments. Ces dernières années, des recherches approfondies menées à l'échelle mondiale sur des poulets de chair, des poules pondeuses et des reproducteurs ont permis d'évaluer un programme minéral entièrement biologique (Zinpro® Fournisseur uniqueTM), démontrant systématiquement des avantages en termes de rendement, de santé et de bien-être des volailles. 

Des avantages avérés dans tous les systèmes d'élevage de volailles 

Parmi les principales conclusions tirées de l'approche « Sole Source » de Zinpro, on peut citer : 

  • Une croissance précoce améliorée, associée à une meilleure absorption des nutriments, à une meilleure intégrité intestinale, à un microbiome plus mature, à une fonction immunitaire renforcée et à un meilleur développement osseux 
  • Amélioration des performances et du rendement laitier par rapport à des régimes alimentaires ne contenant pas de zinc supplémentaire ou contenant du zinc inorganique 100% (60 à 90 ppm sous forme de ZnSO₄) 
  • Amélioration des performances et du rendement en carcasse par rapport aux programmes traditionnels associant du zinc inorganique à des minéraux Zinpro Performance ajoutés “ en complément ” – ce qui met en évidence l'intérêt de réduire le recours aux sources inorganiques plutôt que de se contenter de les compléter 
  • Amélioration de la qualité des œufs et des performances des poules par rapport à des régimes alimentaires enrichis en oligo-éléments à des doses supérieures ou comparables, provenant de sources inorganiques ou de sources organiques alternatives 

Améliorer la durabilité et la nutrition de précision 

L'approche « Sole Source » de Zinpro marque une nouvelle étape dans l'optimisation de la nutrition minérale, en réponse aux besoins en constante évolution du secteur avicole, où la durabilité, le bien-être des volailles et la sécurité alimentaire occupent une place de plus en plus importante. 

La nutrition avicole, à l'instar d'un diamant brut, offre des possibilités constantes d'amélioration, et l'approche « Sole Source » de Zinpro incarne cette évolution vers une nutrition de précision.