Le rôle des oligo-éléments
dans le domaine de la nutrition animale
Que sont les oligo-éléments ?
De petits montants. Un grand impact.
Les oligo-éléments comptent parmi les nutriments les plus essentiels de l'alimentation animale, mais ils sont aussi parmi les plus facilement négligés. Indispensables à petites doses, ils régulent les processus biologiques qui permettent aux animaux de rester en bonne santé, productifs et résistants.
De quels oligo-éléments les animaux ont-ils besoin ?
Les animaux ont besoin d'oligo-éléments pour maintenir un métabolisme normal, favoriser le développement des os, des muscles et des tissus, se défendre contre les agents pathogènes, préserver l'intégrité de la peau et des tissus épithéliaux, et garantir un bon fonctionnement reproductif. Des carences peuvent avoir des effets négatifs sur la croissance, l'immunité, la fertilité et l'intégrité structurelle.
Zinc
Cuivre
Manganèse
Sélénium
Le fer
Chrome
Comparer les oligo-éléments par type
Il existe aujourd'hui trois catégories d'oligo-éléments disponibles sur le marché : les oligo-éléments inorganiques, les oligo-éléments organiques et les Zinpro® Performance Minerals®.

Définition

Voie d'absorption

Biodisponibilité
Type de minéral
Inorganique
Les sels métalliques (par exemple, les sulfates) et les oxydes, qui sont des minéraux à l'état forme ionique de base.
Absorption minimale
Biodisponibilité de base
Type de minéral
Biologique
Minéraux lié à des molécules organiques tels que les glucides ou les peptides.
Meilleure absorption
Meilleure biodisponibilité
Type de minéral
Minéraux de Performance Zinpro
Un seul ion métallique est lié à un acide aminé, formant un structure cyclique stable à cinq membres qui offre une stabilité et une solubilité supérieures.
Haute absorption
Sa structure unique fait appel à des transporteurs d'acides aminés garantissant une absorption efficace, en contournant les antagonistes présents dans le tractus gastro-intestinal, puis en pénétrant dans la circulation sanguine.
Biodisponibilité maximale

Définition
Inorganique
Les sels métalliques (par exemple, les sulfates) et les oxydes (par exemple, les oxydes), qui sont des minéraux à l'état forme ionique de base.
Biologique
Minéraux lié à des molécules organiques tels que les glucides ou les peptides.
Minéraux de Performance Zinpro®
Un seul ion métallique est lié à un acide aminé, formant un structure cyclique stable à cinq membres qui offre une stabilité et une solubilité supérieures.

Absorption
Inorganique
Absorption minimale
Biologique
Meilleure absorption
Minéraux de Performance Zinpro®
Haute absorption
Sa structure unique fait appel à des transporteurs d'acides aminés garantissant une absorption efficace, en contournant les antagonistes présents dans le tractus gastro-intestinal, puis en pénétrant dans la circulation sanguine.

Biodisponibilité
Inorganique
Biodisponibilité de base
La biodisponibilité est généralement plus faible en raison de la concurrence au niveau des transporteurs de métaux.
Biologique
Meilleure absorption
Minéraux de Performance Zinpro®
Biodisponibilité maximale
L'avantage Zinpro® : un mode d'absorption unique, validé par la recherche
Les minéraux Zinpro Performance exploitent une voie de transport des acides aminés éprouvée pour permettre une absorption plus efficace des minéraux. Leur complexe stable 1:1 résiste aux antagonistes alimentaires, garantissant ainsi un passage direct et efficace vers la circulation sanguine pour une absorption optimale.
Quel est l'impact des oligo-éléments sur la santé et les performances des animaux ?


Vaches laitières
Production laitière, reproduction, santé des sabots, mammite, avantages pour les vaches en période de transition.
Bovins viande
Croissance, fonction immunitaire, réduction des maladies respiratoires bovines (BRD), reproduction, qualité de la carcasse et des sabots.
Porcs
Volaille
Croissance, santé osseuse, qualité de la coquille des œufs, intégrité des coussinets plantaires et de la peau.
Aquaculture
Équidés
Santé des os, des articulations et des sabots, intégrité de la peau et du pelage, bon fonctionnement intestinal, système immunitaire et santé générale
FAQ
Vous avez d'autres questions sur la science des oligo-éléments ? Les produits Zinpro Performance Minerals s'appuient sur plus de 400 études soumises à un examen par les pairs — la plus grande base de données au monde consacrée à la recherche sur les oligo-éléments d'origine biologique.
Les oligo-éléments sont des nutriments essentiels nécessaires en très faibles quantités, mais jouant un rôle essentiel dans des fonctions biologiques cruciales, notamment la croissance, la reproduction, l'immunité, l'activité enzymatique, le développement des tissus et la capacité de l'animal à faire face au stress et aux maladies.
Les animaux ont besoin d'oligo-éléments pour maintenir un métabolisme normal, favoriser le développement des os, des muscles et des tissus, se défendre contre les agents pathogènes, préserver l'intégrité de la peau et des tissus épithéliaux, et garantir un bon fonctionnement reproductif. Des carences peuvent avoir des effets négatifs sur la croissance, l'immunité, la fertilité et l'intégrité structurelle.
Six oligo-éléments sont considérés comme les plus essentiels pour la santé animale et les performances de production. Zinc favorise la synthèse des protéines, l'intégrité de la peau et des tissus épithéliaux, le système immunitaire, la santé des sabots et des griffes, ainsi que la reproduction. Cuivre joue un rôle dans la synthèse du collagène, l'activation enzymatique, la formation des globules rouges, la pigmentation et la santé immunitaire. Manganèse est essentiel au développement des os et du cartilage, à la reproduction et au bon fonctionnement des systèmes enzymatiques. Sélénium Il joue un rôle essentiel en tant qu'antioxydant grâce à l'activité de la glutathion peroxydase et contribue au bon fonctionnement du métabolisme thyroïdien, du système immunitaire et de la reproduction. Le fer est indispensable au transport de l'oxygène par l'hémoglobine et la myoglobine, au métabolisme énergétique et à la prévention de l'anémie. Chrome contribue à la sensibilité à l'insuline, au métabolisme énergétique et à la résistance au stress. Ensemble, ces six minéraux sont à la base de pratiquement tous les principaux systèmes physiologiques chez les animaux d'élevage.
Tous les oligo-éléments ne se valent pas — et leur provenance joue un rôle déterminant dans la capacité d'un animal à les absorber et à les utiliser. Traces minérales inorganiques, tels que les sulfates et les oxydes, dépendent des transporteurs d'ions métalliques présents dans l'intestin, où leur absorption est limitée et facilement bloquée par des antagonistes alimentaires courants. Il en résulte une faible biodisponibilité et une excrétion élevée. Oligo-éléments biologiques On peut améliorer cela en liant le minéral à un ligand de type acide aminé ou peptide, ce qui renforce la stabilité et augmente la biodisponibilité par rapport aux sels inorganiques. Minéraux de Performance Zinpro constituent une catégorie à part entière. Un complexe métal-acide aminé breveté de rapport 1:1, doté d’une structure unique à cinq chaînons, spécialement conçu pour utiliser les transporteurs d’acides aminés plutôt que les transporteurs d’ions métalliques. Cela signifie qu’il contourne les antagonistes, reste intact lors du passage dans l’estomac, persiste plus longtemps dans la circulation sanguine et assure une absorption et une utilisation plus régulières que les sources minérales inorganiques ou organiques classiques.
Contrairement aux minéraux inorganiques qui entrent en concurrence pour l’accès aux transporteurs d’ions métalliques, dont le nombre est limité dans l’intestin, les minéraux Zinpro Performance sont absorbés via les transporteurs d’acides aminés — une voie fondamentalement différente et plus efficace. Comme les transporteurs d’acides aminés ne sont pas partagés avec d’autres minéraux concurrents, les minéraux Zinpro sont capables de contourner les antagonistes courants tels que le phytate, le calcium, le fer et le cuivre, qui, autrement, bloqueraient ou réduiraient leur absorption. Cela signifie également que l’absorption reste constante même lorsque les transporteurs d’ions métalliques sont saturés. Une fois absorbé, le minéral est acheminé intact vers les entérocytes, la circulation sanguine et les tissus cibles, où il reste en circulation plus longtemps que les sources inorganiques ou organiques standard. Il en résulte non seulement une meilleure absorption, mais aussi une disponibilité prolongée des minéraux, ce qui se traduit par des améliorations mesurables en matière d’immunité, de reproduction, de croissance et de santé structurelle.
Les oligo-éléments interviennent dans pratiquement tous les principaux systèmes biologiques des animaux d'élevage. Ils favorisent la croissance et l'efficacité alimentaire, soutiennent les performances reproductives et renforcent la réponse immunitaire qui aide les animaux à résister aux maladies et à se remettre des problèmes de santé. Sur le plan structurel, ils sont essentiels au développement osseux, squelettique et tissulaire, ainsi qu’à l’intégrité de la peau, des sabots, des griffes et des coquilles d’œufs. Les oligo-éléments jouent également un rôle crucial dans la résistance au stress, en aidant les animaux à maintenir leurs performances pendant les périodes de stress environnemental, nutritionnel ou physiologique.
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Comprendre l'action des oligo-éléments
