Zinpro® Minerales para el Desempeño® Tienen una estructura única en la que un oligoelemento se une a un aminoácido en una proporción de 1:1. Esta estructura favorece una absorción eficiente a través de las vías de transporte de aminoácidos. Como resultado, los minerales Zinpro Performance están diseñados para minimizar las interacciones entre nutrientes (por ejemplo, fitatos, minerales y vitaminas) en el punto de absorción —una limitación inherente de las fuentes inorgánicas y de muchas de las llamadas fuentes orgánicas—, lo que favorece una utilización más eficiente de los minerales.
Es por eso que Zinpro ha respaldado tradicionalmente la combinación de oligoelementos inorgánicos con Zinpro Performance Minerals en las dietas avícolas, sustituyendo parcialmente las fuentes inorgánicas y manteniendo al mismo tiempo la suplementación total de acuerdo con las pautas genéticas. Este enfoque tiene como objetivo maximizar la absorción de minerales a través de dos vías complementarias: los transportadores inorgánicos y las vías de transporte de aminoácidos.
Cómo aprovechar los minerales ocultos en las dietas avícolas
Hoy en día, sin embargo, sabemos que la disponibilidad de los minerales inorgánicos no es fija. Al optimizar la degradación del fitato mediante la fitasa y la nutrición con calcio, se pueden “liberar” los oligoelementos de las dietas (por ejemplo, ~30 ppm de Zn de fondo provenientes de materias primas como el maíz, la harina de soya, etc.), lo que aumenta la disponibilidad de minerales en forma de iones minerales libres sin aumentar la suplementación total. Los estudios indican que esta reserva de minerales liberada por sí sola, sin necesidad de minerales traza suplementarios, puede contribuir de manera sustancial a satisfacer las necesidades de las aves.
A primera vista, esto podría dar a entender que ya no es necesario tomar suplementos adicionales de oligoelementos. Sin embargo, esta perspectiva pasa por alto un punto clave: Los minerales de alto rendimiento de Zinpro ofrecen una funcionalidad adicional más allá del suministro de nutrientes, ya que mejoran la forma en que se absorben y utilizan los minerales, y no solo la cantidad disponible.
Este principio es la base del enfoque de Zinpro en el refinamiento de los oligoelementos. En los últimos años, se han llevado a cabo investigaciones exhaustivas en pollos de engorde, gallinas ponedoras y reproductoras de todo el mundo para evaluar un programa completo de minerales orgánicos (Zinpro® Proveedor únicoTM), lo que demuestra de manera constante sus beneficios para el rendimiento, la salud y el bienestar de las aves.
Beneficios comprobados en todos los sistemas avícolas
Entre las conclusiones principales del enfoque «Sole Source» de Zinpro se incluyen:
- Un crecimiento inicial mejorado, asociado con una mayor absorción de nutrientes, una mayor integridad intestinal, un microbioma más maduro, una mejor función inmunológica y un mejor desarrollo óseo
- Mejora en el rendimiento y la producción de leche en comparación con las dietas que no contienen Zn suplementario o que contienen Zn inorgánico 100% (60–90 ppm de ZnSO₄)
- Se observó un mejor rendimiento y un mayor rendimiento de la canal en comparación con los programas tradicionales que combinan zinc inorgánico con Zinpro Performance Minerals añadidos “además”, lo que pone de relieve la ventaja de reducir la dependencia de las fuentes inorgánicas en lugar de simplemente sumarlas a ellas.
- Mejora en la calidad de los huevos y en el rendimiento de las gallinas en comparación con dietas suplementadas con niveles más altos o comparables de oligoelementos procedentes de fuentes inorgánicas u orgánicas alternativas
Mejorar la sostenibilidad y la nutrición de precisión
El enfoque «Sole Source» de Zinpro representa un paso más en el perfeccionamiento de la nutrición mineral, en consonancia con las necesidades cambiantes de la industria avícola, donde la sostenibilidad, el bienestar de las aves y la seguridad alimentaria son cada vez más prioritarios.
La nutrición avícola, al igual que un diamante en bruto, ofrece oportunidades constantes de perfeccionamiento, y el enfoque «Sole Source» de Zinpro refleja ese avance hacia una nutrición de precisión.