Dairy cow eating from feed bunk.

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¡Vence al calor! Controle el estrés térmico y prevenga las cojeras de las vacas lecheras

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Los días son cada vez más largos y el calor llegará antes de que nos demos cuenta. A medida que los días se vuelven más cálidos, sabemos que que controlar los efectos negativos del estrés por calor es una preocupación pero ¿sabía usted que el estrés por calor también puede conducir a otros producción que pueden no aparecer hasta el otoño?

Cada vaca lechera tiene un umbral dentro del cual puede realizar sus funciones corporales normales y comportarse con normalidad. Cuando el ambiente es demasiado caluroso y empiezan a experimentar estrés térmico (Índice de Temperatura-Humedad superior a 68), la vaca empezará a modificar su comportamiento para disipar el calor extra. comportamiento para disipar el calor adicional.

Por ejemplo, el primer cambio que pueden hacer las vacas es pasar menos tiempo descansando durante un episodio de estrés por calor. Por ejemplo, el primer cambio que pueden hacer las vacas es pasar menos tiempo descansando durante un episodio de estrés por calor. Normalmente, cuando una vaca se tumba, su temperatura interna aumenta, por lo que pasa más tiempo de pie para termorregularse. Esto empieza a amenazar las 12 horas de descanso al día que las vacas necesitan para recuperarse del estrés metabólico y alcanzar su objetivo de producción de leche. 

En condiciones de estrés térmico, el flujo sanguíneo también se desvía del tracto gastrointestinal a la piel para ayudar a disipar el calor. Esto puede debilitar las uniones estrechas que mantienen unidos a los enterocitos, lo que provoca fugas intestinales e inflamación.

Todos estos factores tendrán consecuencias inmediatas para las vacas lecheras, como una menor ingesta de alimento, un mayor estado inflamatorio que exigirá un gasto energético adicional y la consiguiente reducción de la producción de leche. Y, con el tiempo, estos cambios pueden acabar provocando cojeras en las vacas lecheras en otoño, incluso después de la llegada de temperaturas más frescas.

Más información: Consecuencias del estrés térmico en los animales

¿Por qué se retrasa la cojera tras un golpe de calor?

Hay tres razones principales por las que el estrés térmico en verano puede provocar cojeras en otoño:

  1. A medida que una vaca pase más tiempo de pie en lugar de descansando, acumulará más traumatismos en las patas, lo que afectará lentamente al proceso de formación de queratina en la pezuña y permitirá la aparición de lesiones. 
  2. Los sistemas de reducción del calor, como los aspersores, pueden tener un impacto negativo en la integridad de los cascos. El aumento de la humedad puede reblandecer la queratina del casco y provocar más daños. Los charcos de agua/estiércol también pueden ser una fuente de aumento de infecciones en el casco. 
  3. A medida que las vacas experimentan un aumento de las respuestas inflamatorias debido al estrés por calor, la energía y los nutrientes se desviarán de la producción de queratina de la pezuña para alimentar su respuesta inflamatoria. Esto causará una lenta reducción en la producción y calidad de las pezuñas, lo que finalmente conducirá a un aumento de las lesiones en las pezuñas que aparecen en el otoño. 

Consejos para controlar el estrés térmico y reducir las cojeras

El primer paso para prevenir las cojeras otoñales causadas por el estrés térmico es controlar adecuadamente el estrés térmico durante el verano con sistemas probados de nutrición y reducción del calor. 

Nutrición probada con Zinpro® oligoelementos Zinpro Performance Minerals® 

Hay muy pocas formas de aumentar realmente la ingesta energética de una vaca incrementando la densidad de la ración, porque eso crea un riesgo de problemas digestivos y metabólicos adicionales. Lo principal que deben hacer los productores de leche es reservar los forrajes de mayor calidad y más digestibles para las vacas con mayor riesgo de cojera por estrés térmico, en concreto las vacas de transición y las de alta producción. Otra cosa importante es proporcionar a las vacas abundante agua potable. 

Además, los productores de leche deberían añadir Zinpro Performance Minerals a la ración. Zinpro zinc, manganeso y cobre son herramientas críticas para el mantenimiento del sistema inmunitario de las vacas lecheras. También son componentes básicos en la creación de queratina de calidad para las pezuñas, el mantenimiento del epitelio, los ligamentos y los tendones. 

Alimentación de oligoelementos con una absorción inigualable,  Minerales de alto rendimiento Zinproayudará a las vacas lecheras a absorber más nutrientes y a modular la respuesta inflamatoria causada por el estrés térmico, todo ello sin dejar de producir queratina de buena calidad para las pezuñas y mejorando la integridad general de las mismas, lo que ayuda a prevenir las cojeras. 

Estrategias para reducir el calor

Cuando la temperatura supera los 23 grados Celsius (74 grados Fahrenheit) con una humedad media de 50%, los productores lácteos necesitarán implantar sistemas de ventilación para mejorar el movimiento del aire. Estos sistemas deben instalarse en la sala de ordeño, el corral de encierro y el establo principal, ventilando a una velocidad de 10 kilómetros por hora (~500 pies por minuto) y proporcionando un volumen de 1,6 metros cúbicos de aire por hora (~1000 pies cúbicos por minuto). Con la misma humedad, cuando la temperatura supere los 28 grados Celsius (82 grados Fahrenheit), los productores lácteos también tendrán que aplicar la reducción del calor con aspersores de agua para refrescar a las vacas por ciclos.

Más información: Consejos para reducir el estrés por calor en las vacas lecheras

Mitigar el estrés térmico, prevenir las cojeras y mejorar la producción 

El estrés por calor es uno de los principales factores que contribuyen a la cojera de las vacas lecheras. Mientras que el estrés por calor puede dificultar la producción de leche en verano, la cojera subsiguiente podría causar consecuencias negativas que continuarían en otoño. Invertir en estrategias para controlar el estrés térmico, como ventilación, aspersores y Zinpro Performance Minerals, generará un retorno de la inversión positivo. 

Los gestores con más éxito con los que he trabajado aplican estrategias cotidianas sin perder de vista el futuro. El establecimiento de las estrategias de reducción del calor descritas anteriormente le permite controlar los efectos negativos del estrés térmico durante el verano, al tiempo que trabaja para evitar que las cojeras de las vacas lecheras aparezcan en otoño. 

Si desea más herramientas para identificar y prevenir las cojeras en su rebaño, consulte los recursos de la sección Zinpro® FirstStep página.