A galinha poedeira moderna tem um ciclo de vida de aproximadamente 100 semanas e, nesse período, espera-se que ela produza cerca de 500 ovos com cascas fortes. Para atender a essas demandas, os produtores de ovos devem garantir que as galinhas poedeiras tenham essas três características ideais:
Robustez
Uma galinha poedeira robusta terá saúde geral e competência imunológica para se recuperar de doenças e outros desafios mais rapidamente, permitindo que seu corpo se concentre em sua própria manutenção e na produção de ovos ao longo de toda a vida. Estabelecer essa robustez é especialmente crítico no início da vida, à medida que a galinha recebe suas vacinas. Dependendo da região, uma galinha pode receber até 10 tipos de vacinas. O sistema imunológico da galinha deve ser robusto para reagir adequadamente a essas vacinas. Sem uma resposta imunológica robusta, a ave não será capaz de produzir os anticorpos necessários para se proteger contra a doença. A robustez é importante porque também está ligada à capacidade da ave de se adaptar a diferentes sistemas de alojamento e a diversos ingredientes alimentares alternativos.
Saúde forte do esqueleto e das pernas
O desenvolvimento de uma estrutura esquelética robusta e de osso medular desde cedo é fundamental para as galinhas poedeiras por duas razões. Em primeiro lugar, se até a idade de 15 semanas elas não tiverem formado massa óssea suficiente, poderão sofrer fraturas na fase de produção, o que afetará negativamente sua saúde geral de diversas maneiras. A outra razão é que a saúde esquelética está diretamente relacionada à qualidade da casca do ovo. O cálcio dos ossos da galinha é mobilizado e depositado na casca de cada ovo; portanto, se o esqueleto não for forte e a mobilização de minerais da dieta não for suficiente para reabastecer a reserva no osso medular, as cascas dos ovos serão de baixa qualidade.
Persistência na colocação
A persistência da postura é um fator que afeta diretamente a lucratividade do setor de ovos. Mais importante do que atingir o pico de produção esperado para cada linha genética é manter os lotes produzindo por várias semanas em níveis máximos. O desafio tem sido manter o pico de produção ao longo das semanas e, ao mesmo tempo, manter uma excelente qualidade da casca do ovo. Ao melhorar a robustez e a saúde esquelética das galinhas, podemos melhorar a persistência da postura e garantir que elas atinjam seu potencial máximo durante todo o ciclo de vida, produzindo mais ovos de alta qualidade.
As tendências do setor criam novos desafios para os produtores de ovos
As tendências do setor e as demandas dos consumidores tornaram a obtenção das características ideais para as galinhas poedeiras ainda mais importante, mas também mais desafiadora. Vamos dar uma olhada em algumas das tendências que mudaram a forma como o nosso setor gerencia as galinhas poedeiras.
Sistemas sem gaiolas
Os consumidores de ovos e aves de hoje estão mais preocupados com o bem-estar animal do que nunca. Como resultado, o mercado de ovos livres de gaiolas está crescendo. O uso de gaiolas na produção de ovos já foi proibido na União Europeia e o uso de gaiolas também está diminuindo nos Estados Unidos.
Isso criou novos desafios para os produtores de ovos. Nos sistemas sem gaiolas, as galinhas se movimentam muito mais do que nos sistemas com gaiolas, o que aumenta sua suscetibilidade a fraturas nas pernas e torna a saúde do esqueleto e das pernas ainda mais crítica. Além disso, é mais difícil controlar o ambiente nos sistemas sem gaiolas, e as aves geralmente são criadas sem antibióticos. Além disso, é mais desafiador controlar o ambiente nos sistemas sem gaiolas, e as aves geralmente são criadas sem antibióticos, o que reforça a importância de uma condição corporal adequada e de uma imunocompetência robusta.
Ovos enriquecidos
Os consumidores também estão buscando ovos que ofereçam mais benefícios à saúde. Isso levou ao crescimento do mercado de ovos enriquecidos com oligoelementos. A suplementação da ração das galinhas com Minerais de desempenho Zinpro® aumenta a taxa de transferência de minerais residuais, como zinco, ferro e selênio, para a gema e o albúmen do ovo. Isso faz com que esses ovos sejam uma fonte altamente disponível desses minerais para o consumidor.
Os Performance Trace Minerals ajudam as aves a obter características ideais
A suplementação da ração com os minerais Zinpro Performance Minerals desde o primeiro dia é uma das estratégias mais promissoras para melhorar a robustez e a saúde esquelética das galinhas poedeiras, além de influenciar positivamente a qualidade da casca do ovo e a longevidade.
O zinco, o manganês e o cobre desempenham papéis fundamentais no sistema imunológico, enquanto o zinco é essencial para o desenvolvimento da barreira epitelial, que ajuda a proteger as aves contra infecções bacterianas e virais. Esses mesmos três minerais-traço são necessários para o desenvolvimento ósseo adequado, a formação da casca do ovo e a integridade esquelética a longo prazo.
Um estudo recente demonstrou que, quando pintinhos de raça poedeira receberam suplementação de zinco, manganês e cobre da Zinpro® Zinpro Availa® As aves alimentadas com ZMC desde o primeiro dia de vida demonstraram maior uniformidade e acumularam níveis mais elevados de zinco, manganês, cobre, cálcio e fósforo nos ossos às cinco semanas de idade, em comparação com as aves alimentadas apenas com minerais-traço inorgânicos. As aves alimentadas com Availa ZMC também apresentaram maior densidade óssea às 15 e 93 semanas de idade, resultando em um aumento de 132% na deposição óssea cortical às 15 semanas de idade, em comparação com as aves alimentadas com minerais inorgânicos. (Santos et al., 2025) Além disso, com 93 semanas de idade, as galinhas alimentadas com Availa ZMC desde o primeiro dia de vida até as 30 semanas e com Availa ZMC + Zinpro® Zinpro Availa® Os animais com idades entre 30 e 93 semanas apresentaram um aumento de 60% na deposição óssea cortical em comparação com o grupo controle. (Santos et al., 2026, no prelo) Isso resultou em uma melhora significativa na ultraestrutura da casca do ovo, caracterizada por uma camada palissádica mais alta e cones mamilares mais estreitos, indicando cascas de ovo mais resistentes e duráveis.
Pessoas, produtos e ferramentas para a saúde das camadas
As novas tendências do setor e dos consumidores estão desafiando os produtores de ovos a encontrar maneiras de melhorar a robustez, a saúde do esqueleto e a persistência de postura de suas galinhas poedeiras. A alimentação com minerais traços mais absorvíveis, como o Zinpro Performance Minerals, pode melhorar a saúde desde o primeiro dia e prepará-las para o sucesso durante todo o ciclo de vida produtivo.
Visite o seção de aves em nossa nova experiência no site para saber mais sobre nossos produtos e ferramentas, e vamos nos conectar sobre como podemos apoiar sua operação de produção de ovos.