A condronecrose bacteriana com osteomielite (BCO) é a causa mais comum de claudicação em frangos nos Estados Unidos, União Europeia e América do Sul. Ela afeta clinicamente cerca de 1,5% de todos os de todos os frangos de corte criados para produzir pesos e também pode afetar perus e patos.
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Normalmente, 1,5% de frangos de corte são descartados de de frangos de corte que são afetados pela claudicação por BCO, mas surtos epidêmicos podem afetar mais de 15% de um lote. As maiores incidências estão nos lotes de crescimento mais rápido. de crescimento mais rápido.
No Seminário Internacional de Avicultura da Zinpro em Chicago, o Dr. Adnan Alrubaye, DVM e Ph.D., Departamento de Ciência Avícola e Ciências Biológicas, programa de pós-graduação em Biologia Celular e Molecular, Universidade de Arkansas, fez uma apresentação sobre o impacto da claudicação por BCO em frangos.
Depois disso, conversei com ele para discutir os detalhes.
Marco Rebollo: Como funciona a claudicação por BCO e como os os frangos de corte são infectados?
Adnan Alrubaye: A claudicação da BCO é causada por uma variedade de microorganismos patogênicos e fatores de estresse e, de alguma forma, está relacionada ao crescimento de frangos de corte, microfraturas e desenvolvimento de circulação nas placas de crescimento do do fêmur e da tíbia.
As bactérias podem vazar do sistema respiratório e/ou do trato gastrointestinal para a corrente sanguínea e, por fim, instalar-se nas nas placas de crescimento, levando à necrose. Eventualmente, os ossos se enfraquecerão a ao ponto de a ave não conseguir mais ficar em pé ou andar.
Mesmo quando a claudicação clínica é encontrada em uma baixa porcentagem, isso indica um número maior de outros problemas, como barreiras epiteliais danificadas (provavelmente por coccidiose, enterite necrótica, disbiose, vírus respiratórios, doença respiratória crônica, etc.), infecções bacterianas subclínicas infecções subclínicas bacterianas, possíveis problemas de segurança alimentar e dor que compromete o bem-estar.
RM: Existem maneiras de identificar sintomas subclínicos de claudicação por BCO em galinhas?
AA: Atualmente, não existe um método identificado para diagnosticar as lesões subclínicas em aves vivas, por isso a claudicação da BCO é um problema sério. Ela é considerada um importante problema de questão de bem-estar que afeta o setor avícola nos EUA e em muitos outros países do mundo. países em todo o mundo.
Como regra geral, as aves que sentem dor devido à claudicação da BCO tentam esconder seus sintomas para evitar serem atacadas por outras aves. Como resultado, pode ser muito difícil identificar qualquer sintoma clínico de claudicação por BCO em galinhas antes que seja tarde demais. Em muitos casos, só é possível identificar as lesões de BCO quando as aves começam a apresentar sintomas clínicos evidentes de clínicos evidentes de claudicação e/ou durante a necropsia.
RM: Você mencionou que havia outros fatores estressantes que poderiam levar à claudicação por BCO em frangos. Você tem algum exemplo?
AA: Há muitos fatores que podem estressar as aves, como crescimento rápido, manuseio transporte e doenças. Temos usado o modelo de piso de arame desenvolvido pelo professor emérito, Dr. Robert Wideman, do Department of Poultry Poultry Science, da Universidade de Arkansas, para criar estresse experimentalmente a fim de induzir a claudicação. Além disso, desenvolvemos um desafio bacteriano com Staphylococcus agnetis (S. agnetis)que imita a epidemia de claudicação das aves em pisos de cama piso. O modelo de piso de arame cria claudicação nas galinhas ao induzir um estresse físico nos ossos longos, o que acabará levando a microfraturas nas nas cabeças proximais do fêmur e da tíbia. Além disso, as aves naturalmente preferem andar sobre a cama, portanto, não permitir que as aves tenham acesso à cama pode aumentar seu nível de estresse e enfraquecer as junções estreitas do intestino, permitindo que as bactérias vazem do intestino para a para a corrente sanguínea e, eventualmente, a colonização das cabeças proximais do fêmur e da tíbia. proximais do fêmur e da tíbia.
Saiba mais: Os minerais traço de desempenho fortalecem as junções estreitas
Usando o modelo de piso de arame ou o desafio bacteriano com S. agnetis pode aumentar a incidência de claudicação de 50% a 70%.
RM: Você conduziu uma pesquisa que estudou o efeito da suplementação de frangos de corte com Disponível em®ZMC sobre a incidência de claudicação. O que você encontrou?
AA: A alimentação com 1 kg de Availa-ZMC por tonelada métrica de ração resultou em uma redução significativa redução significativa da claudicação por BCO em frangos e atrasou a incidência em quatro a cinco dias.
Dois testes foram conduzidos na Universidade de Arkansas, um usando o modelo de piso de arame e o outro com piso de cama incorporando o patógeno BCO. o outro com piso de cama incorporando o patógeno BCO, S. agnetis isolado 908, para simular uma epidemia natural de claudicação de alta virulência em um celeiro. As aves alimentadas com Availa-ZMC nos testes com piso de arame tiveram uma redução de até 29% de claudicação por BCO, enquanto as aves alimentadas com o Availa-ZMC nos ensaios com piso de arame tiveram uma redução de S. agnetis O desafio do desafio na prova da ninhada mostrou uma redução de 23% na ocorrência de claudicação por BCO. Também descobrimos que as aves alimentadas com Availa-ZMC tinham monócitos do sangue periférico que eram muito mais ativos na eliminação de S. agnetis 908 em in vitro ensaios.
Os dados desses Esses estudos serão publicados em 2020.
Os minerais residuais do Availa-ZMC - zinco, manganês e cobre - melhoram a integridade do intestino, fortalecendo as junções estreitas no intestino para que as bactérias não vazem e se instalem em microfraturas nas placas de crescimento. O Availa-ZMC também ajuda a melhorar a qualidade dos ossos e a saúde geral e a função imunológica das aves.
Estamos felizes em ver essa grande redução na incidência de claudicação em frangos com o uso do Availa-ZMC e estamos ansiosos para fazer mais pesquisas com esses produtos.
Performance Trace Minerals reduzem a claudicação em frangos
A melhoria da saúde intestinal, o fortalecimento das junções estreitas e a melhoria da resistência óssea são fundamentais para prevenir a claudicação por BCO em frangos. Para saber como os minerais traço de desempenho, como os encontrados no Availa-ZMC, melhoram a saúde geral de sua operação avícola, Entre em contato com seu representante Zinpro hoje mesmo.
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