Las lesiones infecciosas en las uñas, como la dermatitis digital y la podredumbre podal, están presentes en la mayoría de las explotaciones de vacuno de leche y de carne, especialmente durante los periodos húmedos y lluviosos. Las precipitaciones récord registradas en muchas zonas del medio oeste de Estados Unidos han provocado un aumento del número de incidencias notificadas de lesiones infecciosas de las uñas en instalaciones lecheras y de engorde, siendo las más comunes la dermatitis digital y la podredumbre podal en el ganado vacuno.
Dermatitis digital, una inflamación de la piel en carne viva, de color rojo brillante, por encima de los bulbos del talón, suele comenzar con un debilitamiento de la barrera cutánea cerca de la garra debido a una irritación mecánica o química por exposición prolongada al barro y los purines. Las bacterias oportunistas, como Treponema Las espiroquetas, las especies dominantes en una lesión aguda, prosperan en entornos húmedos y con poco oxígeno.
Sin el tratamiento y la gestión adecuados, las incidencias recurrentes de dermatitis digital pueden alterar de forma permanente el desarrollo del talón y causar erosión.
A menudo acompañando a la dermatitis digital, pero ocasionalmente de forma independiente, la podredumbre podal en el ganado bovino puede causar una caída repentina de la producción de leche y de la ingesta de alimentos y puede provocar una cojera extrema en el ganado.
Fusobacterium necrophorum, la especie bacteriana predominante en la podredumbre podal, provoca la necrosis del tejido interdigital. La podredumbre podal en el ganado vacuno puede describirse como la aparición repentina de una hinchazón dolorosa y simétrica por encima de la garra. Si no se trata, el espacio interdigital suele abrirse en las 72 horas siguientes a los primeros signos de la lesión. Al igual que la dermatitis digital, la podredumbre podal en el ganado vacuno se inicia por un debilitamiento de la barrera cutánea.
La detección y el tratamiento precoces son claves para gestionar con éxito la podredumbre del pie.
Reducir la dermatitis digital y la podredumbre del pie con estrategias de gestión eficaces
Unas estrategias de gestión adecuadas pueden ayudar a reducir el impacto económico que las lesiones infecciosas de las uñas pueden tener en cualquier explotación de vacuno de carne o de leche, incluyendo las siguientes:
- Mantenimiento adecuado del corral: La higiene es el paso más importante para reducir la dermatitis digital y la podredumbre podal en el ganado. Los ganaderos de vacuno de leche y de carne deben raspar regularmente los corrales y aumentar la frecuencia de las visitas a los pediluvios, especialmente cuando el tiempo afecte negativamente a la higiene de las pezuñas. Considere la posibilidad de evaluar la dermatitis digital de los animales nuevos y, posiblemente, póngalos en cuarentena hasta que la dermatitis digital esté en un estado manejable antes de dejar que se junten con otros animales.
- Protocolo de pediluvio: Los pediluvios deben estar bien ubicados, tener más de 3 metros de longitud y renovarse periódicamente cuando se ensucien demasiado. La solución del pediluvio debe mezclarse y manipularse correctamente, siguiendo las instrucciones del fabricante.
- Nutrición adecuada de oligoelementos: Los ganaderos de vacuno de leche y de carne deberían considerar la posibilidad de aplicar un plan de nutrición a base de oligoelementos que pueda mejorar la integridad de la piel y reducir potencialmente la incidencia de lesiones infecciosas en el vacuno de leche y de carne.
Minerales de alto rendimiento Zinpro® puede reducir significativamente la incidencia de la podredumbre de las pezuñas y la dermatitis digital en novillas lecheras de reemplazo y ganado de engorde. La investigación ha demostrado que un programa de alimentación con oligoelementos de rendimiento puede reducir significativamente la incidencia de la podredumbre de las pezuñas y la dermatitis digital.
Zinpro llevó a cabo una investigación con dos grupos de ganado vacuno en un cebadero. Dos grupos de novillos (510 y 540 cabezas) fueron alimentados con 360 mg de ZINPRO® metionina de zinc por cabeza y día durante 115 días. El ganado alimentado con metionina de zinc ZINPRO presentó una menor incidencia de podredumbre podal y menores costes de producción en comparación con el grupo de control que sólo recibió sulfato de zinc.
Zinpro se asoció con investigadores de la Universidad de Wisconsin-Madison, y la investigación demostró que las novillas alimentadas con Disponible en® Plus como parte de una Fórmula DD específica tuvieron una incidencia significativamente menor de lesiones M2 (activas) y tamaños de lesión más pequeños.
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