Las dietas modernas para acuicultura pueden contener hasta 45% de carbohidratos, pero la mayoría de las especies acuáticas tienen dificultades para metabolizarlos de manera eficiente. Zinpro® Chromium Methionine está cambiando esa situación. Como la única metionina de cromo aprobada para especies acuícolas en la UE, esta solución única permite a los animales acuáticos liberar el potencial energético de los carbohidratos y obtener mejoras cuantificables en el rendimiento, desde la granja hasta la mesa.
El reto: los carbohidratos en los piensos acuáticos
Los fabricantes de piensos acuáticos se ven sometidos a una presión cada vez mayor para mantener el rendimiento de los piensos y, al mismo tiempo, mejorar la rentabilidad y la sostenibilidad. Debido a la fluctuación de los costos de los ingredientes y a la disponibilidad limitada de las fuentes tradicionales de proteínas, los nutricionistas están recurriendo a ingredientes de origen vegetal, lo que aumenta los niveles de carbohidratos en las formulaciones de los piensos.
Los carbohidratos, especialmente los almidones, ofrecen mucho más que un ahorro en costos. Desempeñan un papel fundamental en la calidad de los pellets, ya que mejoran la cohesión, la estabilidad en el agua y la flotabilidad. Sin embargo, su valor nutricional sigue sin aprovecharse al máximo en especies acuáticas carnívoras como los peces y los camarones, que se han adaptado evolutivamente a dietas ricas en proteínas.
Estas especies suelen experimentar hiperglucemia prolongada después de consumir comidas ricas en carbohidratos debido a su baja sensibilidad a la insulina, transportadores de glucosa limitados y gluconeogénesis persistente. Incluso con fuentes de carbohidratos altamente digeribles o suplementos enzimáticos, las limitaciones metabólicas siguen obstaculizando la utilización óptima de los carbohidratos, lo que en última instancia afecta a los índices de conversión alimenticia y al rendimiento del crecimiento.
La solución: metionina de cromo Zinpro.
El cromo, especialmente en su forma trivalente (Cr³⁺), desempeña un papel fundamental en la regulación de la glucosa y se ha utilizado de forma segura en la nutrición animal y humana durante décadas. Los complejos orgánicos de cromo, especialmente los unidos a aminoácidos, han demostrado un gran potencial para mejorar la absorción de glucosa y la sensibilidad a la insulina.
Metionina de cromo Zinpro es un mineral orgánico de alto rendimiento diseñado científicamente para superar los retos que plantea la utilización de carbohidratos en los piensos acuáticos. Funciona de la siguiente manera:
Esto permite a las especies acuáticas absorber y utilizar la glucosa de manera más eficaz, convirtiendo el alimento en energía con mayor eficiencia y mejorando los perfiles lipídicos.
Rendimiento probado en especies acuáticas
Con más de 50 años de innovación en minerales traza, Zinpro Chromium Methionine ha demostrado beneficios constantes en nueve especies acuáticas a lo largo de toda la cadena de valor de la acuicultura. Las investigaciones han demostrado que los piensos acuáticos que incluyen Zinpro Chromium Methionine pueden favorecer:
¿Listo para descifrar el código de los carbohidratos?
La metionina de cromo de Zinpro es más que un mineral; es un catalizador probado para transformar la eficiencia de los piensos acuáticos. Probada en múltiples especies y respaldada por décadas de investigación científica, ofrece beneficios cuantificables en rendimiento, sostenibilidad y rentabilidad.
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