Zarządzanie stresem cieplnym w okresach ekstremalnych upałów

W przemyśle drobiarskim technologia przewyższa wszystkie inne branże produkcji zwierzęcej. Systemy chłodzenia, takie jak chłodzenie wyparne i wentylacja tunelowa, a także izolowane dachy i ściany. ściany, pomagają złagodzić negatywne konsekwencje stresu cieplnego u drobiu. drobiu.

Podczas gdy zaawansowana technologia obudowy pomaga ptakom przetrwać w wyższych temperaturach (powyżej 92 F, wilgotność względna 60%), w regionach takich jak regionach, takich jak południowe Stany Zjednoczone, temperatury mogą osiągać ponad 100 F. Kiedy tak się dzieje, ciepło może obezwładnić systemy chłodzenia i pozostawić stado stado podatne na stres cieplny.

Karmienie wydajnymi minerałami śladowymi w połączeniu z zastosowaniem odpowiedniej technologii chowu może pomóc złagodzić stres cieplny w stadzie drobiu. w stadzie drobiu i pomóc im osiągnąć wagę rynkową na czas.

Stres cieplny u drobiu prowadzi do różnorodnych wyzwań produkcyjnych

Okres produkcyjny brojlerów wynosi od 35 do 57 dni. dni i nieco mniej niż dwa lata dla kur niosek. W rezultacie istnieje znacznie mniejszy margines błędu w zarządzaniu stresem cieplnym, szczególnie w przypadku brojlerów ponieważ jest mniej czasu na regenerację. W przypadku niosek stres cieplny może mieć trwały efekt, który może wpływać na jakość jaj przez wiele dni, nawet po tym, jak temperatura wróciła do normy.

Gdy temperatura ciała ptaka wzrasta, przepływ krwi jest przekierowywany z trzewnych naczyń krwionośnych przewodu pokarmowego do skóry, aby zwiększyć rozpraszanie ciepła. Zmniejsza to ilość tlenu (niedotlenienie) i składników odżywczych dostępnych dla enterocytów (jednowarstwowych komórek nabłonkowych) komórek) wyściełających przewód pokarmowy. W rezultacie połączenia ścisłe osłabiają się i umożliwiają patogenom i ich toksynom przedostanie się do krwiobiegu, ostatecznie prowadząc do nieszczelności jelit.

Kurczaki majtają się, aby zwiększyć parowanie chłodzenia. Odparowanie jednego grama wody jest w stanie rozproszyć 540 kalorii energii utrzymania, co może ostatecznie prowadzić do rozwoju niższej jakości jaj u kur niosek oraz niższej wydajności żywienia i tempa wzrostu u brojlerów. u brojlerów.

Technologia mieszkaniowa do zarządzania stresem cieplnym

Istnieją dwa główne systemy chłodzenia, które są popularne w zakładach drobiarskich. Najpopularniejszym z nich jest wentylacja tunelu. W przypadku systemu wentylacji tunelowej, duże wentylatory są zainstalowane na jednym końcu domu. domu i wytwarzają ruch powietrza, przeciągając powietrze przez dom i odprowadzając gorące powietrze na zewnątrz. gorące powietrze na zewnątrz.

An Chłodzenie wyparne wykorzystuje ciepło ciepło z powietrza, aby zmienić wodę z cieczy w gaz. To uwalnia energię i odbiera ciepło ptakom i środowisku domowemu.

Systemy chłodzenia wyparnego mogą obejmować:

• An panel odparowującyktóry kapie wodą przez podkładkę. Powietrze przepływające przez panel odparowuje wodę i chłodzi powietrze w otoczeniu. Powietrze przemieszczające się do domu przez system wentylacji tunelowej poprawia skuteczność paneli ewaporacyjnych.
• Zamgławiacze lub zraszacze są ustawione na timer, aby okresowo rozpylać bardzo drobną mgiełkę wody, która odparowuje i usuwa ciepło z otoczenia.

W warunkach wysokiej wilgotności (wyższej niż 80%), utrata ciepła przez parowanie i wyparne systemy chłodzenia stają się nieefektywne. W takich warunkach chłodzenie konwekcyjne (przepływ powietrza) jest jedyną alternatywą, aby pomóc ptakom rozproszyć ciepło. Prawidłowa konserwacja jest ważna, aby systemy chłodzenia pomieszczeń były wydajne. Należy utrzymywać odpowiednie uszczelnienie, poziom przepływu powietrza i dobry stan materiałów termoizolacyjnych w dachach i ścianach.

Strategie żywienia i karmienia drobiu w celu poprawy warunków podczas stresu cieplnego

Podczas ekstremalnych upałów producenci powinni również rozważyć wdrożenie letniego programu żywienia i karmienia.

Ptaki będą naturalnie jeść mniej podczas ekstremalnych upałów, więc dietetycy i producenci drobiu powinni stosować dietę bardziej bogatszą w składniki odżywcze dietę, aby zrekompensować zmniejszenie spożycia paszy. Obejmuje to obejmuje zwiększenie stosunku tłuszczu do węglowodanów, ponieważ tłuszcz jest bardziej wydajnym źródłem energii. źródłem energii. Po jedzeniu temperatura ciała kurcząt wzrasta, powodując dyskomfort. dyskomfort. Dostarczenie większej ilości tłuszczu zużywa mniej energii metabolicznej, zmniejszając wzrost temperatury ciała. wzrost temperatury ciała.

Formułowanie diety pod kątem strawnych aminokwasów staje się również kluczowe w czasie upałów. Diety są skoncentrowane, a białko zredukowane do marginalnych poziomów, aby zmniejszyć przyrost ciepła. Aby zrekompensować tę i utrzymać stałe spożycie tych składników odżywczych, proporcje aminokwasów muszą być w dobrej równowadze. Producenci powinni również upewnić się, że mają dobrą równowagę elektrolitów w programie żywienia i karmienia drobiu. Kiedy ptaki ich krew staje się zasadowa, co prowadzi do utraty sodu. sodu. Elektrolity zapewniają dobrą równowagę sodu, chlorków i potasu, i pomagają utrzymać pojemność buforową krwi. Zaleca się, aby producenci suplementują 242-300 miliekwiwalentów elektrolitów na kilogram paszy. paszy. Dodatkowo, producenci powinni zwiększyć suplementację witaminami C i E.

Inną kwestią w ekstremalnych sytuacjach jest ograniczenie spożycia paszy w najgorętszych porach dnia. Zamiast tego producenci powinni zapewnić światło po zachodzie słońca, kiedy ptaki czują się bardziej komfortowo, aby umożliwić im jedzenie w tym czasie.

Zwiększenie wydajności suplementacji minerałami śladowymi podczas stresu cieplnego

Producenci powinni zwiększyć suplementację o minerały śladowe, zwłaszcza cynk, mangan i selen. selen.

Cynk wzmacnia wiązania między komórkami nabłonka w przewodzie pokarmowym, pomagając w utrzymaniu szczelności połączeń jelitowych podczas połączeń podczas wyzwania i zmniejszając występowanie nieszczelnego jelita i i związanego z tym zapalenia jelit.

Stres oksydacyjny występuje, gdy wolne rodniki i przeciwutleniacze nie są w równowadze. Cynk, miedź, mangan i selen działają jako przeciwutleniacze, usuwając wolne rodniki i chroniąc błony komórkowe przed uszkodzeniami oksydacyjnymi. Zapotrzebowanie na te minerały wzrasta podczas wydarzenia.

Podczas letnich upałów zaleca się, aby dietetycy i producenci drobiu uzupełniali 40 ppm cynku pochodzącego z Zinpro^® Availa^® Zn lub 40/40 ppm cynku i manganu z Zinpro^® Availa^® Z/M oprócz regularnej suplementacji przez cały rok. Poziomy suplementacji selenu od Zinpro^® Availa^® Se* powinien wzrosnąć o 0,2 ppm, a chrom z Zinpro^® Availa^® Cr* należy włączyć przy 0,4 ppm.

Technologia chowu w przemyśle drobiarskim może pomóc złagodzić negatywne skutki stresu cieplnego podczas gorących letnich miesięcy. W regionach, w których upał może obezwładnić systemy chłodzenia, zwiększenie poziomu suplementacji minerałów śladowych może zapewnić ptakom komfort i produktywność.

Aby dowiedzieć się więcej o wdrażaniu letniego programu żywienia i karmienia drobiu z Zinpro Performance Minerals^®skontaktować się z Przedstawiciel Zinpro dzisiaj.

*Uwaga: nie wszystkie produkty dostępne na wszystkich rynkach

---