La crise croissante du travail dans l'élevage porcin
L'élevage de porcs est un engagement qui dure toute l'année et qui exige une main-d'œuvre dévouée. Bien qu'il offre des salaires compétitifs et des possibilités d'évolution, le secteur peine à attirer et à retenir les employés. L'environnement de travail peut être particulièrement difficile. La pression élevée des maladies ajoute une pression supplémentaire sur le personnel de l'exploitation, tant du point de vue du travail que du point de vue émotionnel. L'augmentation des taux de morbidité et de mortalité entraîne souvent une augmentation des traitements médicamenteux, ce qui se traduit par des heures de travail plus longues et une détresse émotionnelle pour les employés. L'empathie à l'égard des animaux en mauvaise santé peut également contribuer à l'insatisfaction du personnel, ce qui conduit à l'épuisement professionnel.
L'impact des pénuries de main-d'œuvre sur l'efficacité des exploitations agricoles
La capacité à embaucher et à maintenir une main-d'œuvre solide est un problème important dans les systèmes de production porcine du monde entier. La formation complète d'un technicien en soins animaliers peut prendre jusqu'à deux ans, et le coût d'un poste vacant peut représenter 100% à 200% du poste vacant lui-même.1. Un récent rapport du National Pork Board aux États-Unis a montré que le taux de rotation moyen des soigneurs d'animaux dans les grandes exploitations porcines était supérieur à 35%.2. Ce taux de rotation élevé a un impact sur la productivité, le coût total d'une rotation étant estimé entre 30% et 150% du salaire d'un employé.3. Ces défis soulignent la nécessité de donner la priorité aux efforts de gestion en matière de recrutement, de formation et de maintien en poste des travailleurs.
Améliorer le moral des travailleurs grâce aux solutions nutritionnelles de Zinpro®
Des animaux en meilleure santé sont souvent synonymes d'employés d'exploitation plus heureux. Une alimentation adaptée tout au long de la vie d'un porc peut faire la différence entre un animal sain et très productif et une augmentation de la morbidité et de la mortalité des porcs. La nutrition, en particulier l'inclusion de Zinpro® Minéraux de Performance® à toutes les étapes de la production, joue un rôle essentiel dans la réduction des problèmes de santé et, en fin de compte, dans l'amélioration du moral des employés. Des études ont montré que ces pratiques nutritionnelles peuvent conduire à une meilleure rétention des truies, à une réduction des interventions médicales et à une augmentation de la productivité et de la rentabilité de votre exploitation. En relevant les défis liés à la main-d'œuvre et à l'alimentation, vous pouvez améliorer l'efficacité de l'exploitation, le moral des travailleurs et la rentabilité.
Preuve de performance de Zinpro
7 528 truies de première parité (P1) ont été nourries Zinpro® Availa® Sow dans la phase de développement des cochettes à partir de 50 lb/22,6 kg de poids corporel, et tout au long de la gestation et de la lactation. La rétention des truies a augmenté de 4,8% entre P1 et P2, et les données ont montré une augmentation de 0,25 porc du nombre total de truies nées vivantes pour P1.
La puissance des minéraux de performance Zinpro à l'œuvre
L'efficacité des exploitations agricoles repose sur une main-d'œuvre motivée et bien formée, ce qui est possible grâce à une gestion et une formation efficaces des employés. L'incorporation des solutions nutritionnelles Zinpro dans l'alimentation des cochettes et des truies joue un rôle important dans la réduction des problèmes de santé et dans l'allègement du stress de la main-d'œuvre. En relevant les défis liés à la main-d'œuvre et à la nutrition dans votre exploitation, vous pouvez améliorer l'efficacité de l'exploitation, le moral des travailleurs et, en fin de compte, la rentabilité.
1A Baseline Study of Labor Issues and Trends in U.S. Pork Production (Étude de base des problèmes et des tendances en matière de travail dans la production porcine aux États-Unis). Accessible à l'adresse https://southeastagnet.com/wp-content/uploads/2021/08/August-2021-Labor-Study.pdf.
2Rémunération des employés et pratiques RH dans la production porcine. National Pork Board. Accessed at : https://www.porkcdn.com/sites/porkorg/library/2012/09/2016-NPB-compensation-survey.pdf
3Taux de rotation des porcheries : Challenges & Costs. Accessible à l'adresse suivante : https://extension.sdstate.edu/pig-barn-turnover-rates-challenges-costs
4Faits sur les entreprises familiales. Centre Conway pour l'entreprise familiale. Accessible à l'adresse https://www.familybusinesscenter.com/resources/family-business-facts/
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