← Wszystkie zasoby

Jakość wody: Testy i wytyczne są kluczem do poprawy produkcji drobiu  

3 minuty czytania

Ptaki mogą nadal osiągać gorsze wyniki, nawet jeśli standardowe analizy wody wskazują na jej akceptowalną jakość. Może to być spowodowane interakcjami między wodą a paszą, zarówno przed, jak i po spożyciu. Aby temu zaradzić, firma Zinpro opracowała program analizy wody Zinpro® H2O Water Analysis Program™, który krok po kroku pomaga producentom drobiu osiągnąć optymalną jakość wody. 

Woda jest drugim najważniejszym składnikiem odżywczym dla drobiu, zaraz po tlenie. Średnio drób spożywa około jednej filiżanki wody dziennie (ponad 200 mililitrów), przy czym spożycie znacznie wzrasta w okresach stresu cieplnego.  

Odpowiednie spożycie wody wspomaga podstawowe funkcje, takie jak: 

  • Trawienie 
  • Metabolizm 
  • Wchłanianie składników odżywczych 
  • Krążenie krwi 
  • Nawodnienie tkanek.

Różnorodność minerałów w źródle wody  

Chociaż wiemy, jak ważna jest czysta, świeża i wysokiej jakości woda pitna dla drobiu, definicja dobrej jakości wody pitnej pozostaje wyzwaniem. Wynika to z faktu, że jakość wody może się różnić w zależności od okresów opadów deszczu i rodzaju źródła wody używanego przez rolnika. Ogólnie rzecz biorąc, głębokie studnie mają zwykle lepszą jakość mikrobiologiczną wody, ale wyższą zawartość minerałów. Z drugiej strony, powierzchniowe źródła wody mają zazwyczaj niższą zawartość minerałów, ale są bardziej podatne na zanieczyszczenia. Opady deszczu mogą dodatkowo wpływać na te źródła; mogą rozcieńczyć zawartość minerałów w głębszych studniach, jednocześnie zwiększając poziom minerałów i zanieczyszczeń w powierzchownych źródłach z powodu wymywania. 
 
Zbyt duża ilość niektórych minerałów w wodzie pitnej może być niebezpieczna. Dla rtęci i ołowiu ustalono progi toksyczności. W przypadku minerałów, takich jak żelazo, mangan, miedź i magnez, poziomy powyżej zalecanych limitów niekoniecznie są toksyczne, ale mogą zmieniać smak i zapach wody, mogą wchodzić w interakcje z innymi minerałami lub składnikami odżywczymi, zmniejszając spożycie, wchłanianie minerałów i ostatecznie wpływając na wydajność ptaków. Analizy wody przeprowadzane przez Zinpro pokazują, że żelazo i mangan często przekraczają dopuszczalne poziomy.  

Minerały mogą wchodzić w interakcje ze składnikami odżywczymi 

Ważną rzeczą do rozważenia jest to, że niektóre składniki (takie jak minerały) w wodzie mogą negatywnie oddziaływać ze składnikami odżywczymi w paszy. Przeoczenie tych interakcji lub brak danych i wiedzy, aby na nie zareagować, może znacząco wpłynąć na zdrowie ptaków, ich wydajność i efektywność produkcji. 

Namacalnym przykładem jest enzym fitaza, standardowy składnik komercyjnych diet dla drobiu, zwiększający strawność paszy. Wysoki poziom minerałów w wodzie może osłabiać aktywność fitazy, zmniejszając wydajność paszy. Wiadomo, że podwyższony poziom żelaza sprzyja rozwojowi szkodliwych bakterii jelitowych, takich jak Salmonella oraz E. colizaburzając mikrobiom i powodując problemy trawienne. Ponadto niektóre minerały wody mogą zakłócać działanie substancji wiążących mykotoksyny w paszy.  

Program do analizy wody Zinpro H2O 

Aby utrzymać optymalny stan zdrowia stada, zaleca się wdrożenie programu zarządzania wodą w hodowli drobiu. Producenci drobiu testują swoje zaopatrzenie w wodę dwa razy w roku: raz na wiosnę, aby wiedzieć, jakie ulepszenia należy wprowadzić, a następnie ponownie jesienią, aby móc porównać wyniki i zidentyfikować dalsze potrzeby w zakresie modernizacji.  
 
Zinpro® H2O Water Analysis Program™ analizuje wyniki badania wody i porównuje je z ustalonymi normami jakości wody, aby pomóc dietetykom, producentom i weterynarzom zidentyfikować obszary budzące obawy i przejrzeć oznaki potencjalnych problemów związanych z wodą. Na podstawie wyników badania wody dostarczamy kompleksową analizę z możliwością wyboru spośród ponad 40 składników wody i 18 minerałów dietetycznych.  

Badanie wody i analiza wyników za pomocą programu analizy wody Zinpro H2O może pomóc w ograniczeniu chorób i infekcji oraz poprawić wydajność produkcji w hodowli zwierząt gospodarskich i drobiu. 

Aby dowiedzieć się więcej oProgram do analizy wody Zinpro H2OSkontaktuj się z przedstawicielem Zinpro już dziś.