Ponieważ zapotrzebowanie konsumentów na wysokiej jakości, bezpieczne i produkowane w sposób zrównoważony białko stale rośnie, wiemy, że drób jest niesamowitym rozwiązaniem. Jednak biorąc pod uwagę tempo wzrostu popytu, białko zwierzęce będzie musiało być produkowane wydajniej niż kiedykolwiek, przy jednoczesnej poprawie wydajności, rentowności i wpływu tej produkcji na środowisko.
Zrównoważona środowiskowo produkcja drobiu zaczyna się od zmniejszenia nadmiaru składników odżywczych w diecie. Zapobiega to ich marnowaniu poprzez wydalanie przy jednoczesnym utrzymaniu wydajności i stanu zdrowia stada. Wysoka zawartość minerałów śladowych w dietach komercyjnych stała się krytycznym punktem dyskusji na temat tego, jak osiągnąć bardziej zrównoważoną produkcję zwierzęcą.
Mając to na uwadze, przeprowadzono kilka eksperymentów badawczych, aby lepiej zrozumieć skutki obniżenia całkowitego poziomu suplementacji mineralnej w dietach z całkowitym lub częściowym zastąpieniem minerałów nieorganicznych.
Lepsze odżywianie poprawia konwersję paszy i wydajność mięsa z piersi
W kilku badaniach na brojlerach, suplementacja 80 ppm nieorganicznego cynku została w pełni zastąpiona przez 40 ppm Zn pochodzącego z Zinpro® Availa® Zn, zmniejszając całkowitą suplementację mineralną o 50%.
Zaowocowało to zmniejszeniem wydalania cynku o 34%, poprawą współczynnika konwersji paszy (FCR) o pół punktu i poprawą wydajności mięsa z piersi (BMY) o 0,6% przy zmniejszeniu krwiaka tuszy o 18%.
W innym badaniu z niskim poziomem minerałów nieorganicznych, premiks mineralny składający się z cynku, manganu, miedzi, żelaza i selenu ze źródeł nieorganicznych został zastąpiony przez Zinpro Availa Zn, Zinpro® Availa® Mn, Zinpro® Availa® Cu, Zinpro® Availa® Fe oraz Zinpro® Availa® Se przy 50% pierwotnego poziomu suplementacji.
Zaowocowało to poprawą wskaźnika FCR o 2,7 punktu.
Badania te sugerują, że zamiana wszystkich nieorganicznych minerałów śladowych w diecie na Zinpro Performance Minerals może utrzymać i poprawić produkcję brojlerów, i zmniejszyć zanieczyszczenie środowiska minerałami.
Jeśli chodzi o zastąpienie zwiększonych poziomów minerałów nieorganicznych minerałami Zinpro Performance Minerals w dietach drobiowych, popularnym podejściem jest częściowe zastąpienie. Aby to zademonstrować, przeprowadzono badania z dietami brojlerów uzupełnionymi 100 ppm nieorganicznego cynku lub zmniejszoną całkowitą suplementacją cynku z dodatkiem 40 ppm Zinpro Availa Zn.
Ptaki karmione 40 ppm cynku z Zinpro Availa Zn odnotowały poprawę o 2,3 punktu w FCR i 0,5% w BMY.
W innym badaniu ptakom podawano jedną z dwóch diet. Pierwsza dieta składała się z diety podstawowej zawierającej cynk, mangan, miedź, żelazo i selen ze źródeł nieorganicznych. Druga dieta zawierała dietę podstawową oraz Zinpro Availa Zn, Zinpro Availa Mn, Zinpro Availa Cu, Zinpro Availa Fe i Zinpro Availa Se jako częściowy zamiennik.
Ptaki karmione Zinpro Performance Minerals doświadczyły 12% redukcji w punktacji podnóżka (FPS) (P <0,06). Wszystkie inne wskaźniki, w tym wydajność, parametry tuszy, jakość ściółki oraz zadrapania i siniaki na tuszy miały podobne korzystne wyniki.
Dane sugerują, że zwiększenie wydajności suplementacji minerałami śladowymi oferuje więcej możliwości dla mniej nieorganicznych minerałów z większymi korzyściami, nawet jeśli w sposób częściowy.
Zastąpienie 120 ppm przez Zinpro Performance MinerałyIdąc o krok dalej, przeprowadzono więcej badań z jeszcze wyższymi poziomami całkowitej suplementacji mineralnej. W jednym z badań zastąpiliśmy 120 ppm nieorganicznego cynku całkowitą suplementacją na poziomie 80 ppm, w tym 40 ppm nieorganicznego cynku i 40 ppm cynku z Zinpro Availa Zn.
Poprawiło to FCR o 3,3 pkt i zmniejszyło wydalanie cynku z kałem do środowiska o 26%.
Wszystkie te badania konsekwentnie wykazały, że obniżenie poziomu nieorganicznych minerałów w dietach brojlerów podczas suplementacji Zinpo Performance Minerals sprzyja mniejszemu zrzucaniu minerałów do środowiska przy jednoczesnym utrzymaniu i/lub poprawie produkcji drobiu.
Minerały Zinpro Performance zmniejszają wyzwania bakteryjne
Zrównoważone podejście w hodowli hodowli drobiu, takie jak zmniejszenie całkowitego poziomu suplementacji mineralnej, musi działać we wszystkich scenariuszach. W obliczu wyzwań jelitowych, zastąpienie nieorganicznych minerałów śladowych niższymi poziomami minerałów organicznych pomogło utrzymać i / lub poprawić zdrowie i dobrostan ptaków we wszystkich poniższych badaniach.
W dwóch kolejnych badaniach brojlery poddane działaniu Staphylococcus agnetis (Sagnetis) podawano jedną z dwóch diet: dietę podstawową uzupełnioną nieorganicznym cynkiem, manganem i miedzią lub kombinację minerałów nieorganicznych z częściowym zastąpieniem Zinpro Availa Zn, Zinpro Availa Mn i Zinpro Availa Cu. W obu badaniach nie zaobserwowano różnic w wynikach leczenia.
Jednak u ptaków otrzymujących Zinpro Performance Minerals zaobserwowano zmniejszenie częstości występowania bakteryjnej chondronekrozy z zapaleniem kości i szpiku (BCO) odpowiednio o 30% i 27% w 49 i 56 dniu.
Co więcej, ptaki karmione Zinpro Performance Minerals miały do 5% mniej martwicy głowy kości udowej i 6% mniej martwicy głowy kości piszczelowej w porównaniu do ptaków karmionych minerałami nieorganicznymi.
Poprawa o 18% wysokości kosmków jelita czczego i krętego, wyższa ekspresja białka okludyny w jelicie czczym (P <0,05) i redukcja o 39% wysokości kosmków jelita czczego i krętego (P <0,05). S. agnetis do aktywności makrofagów zaobserwowano u ptaków suplementowanych Zinpro Performance Minerals.
Nie zapomnij: Bezpieczeństwo żywności wpływa na zrównoważony rozwój
Zdrowie ludzi jest kolejnym kluczowym elementem zrównoważonego rozwoju, a przemysł drobiarski odgrywa ważną rolę w zapewnianiu bezpieczeństwa żywności. Jednym ze sposobów, w jaki możemy się do tego przyczynić, jest poprawa zdrowia zwierząt. W badaniu uniwersyteckim brojlery poddane działaniu Salmonella Typhimurium i karmione Zinpro Availa Zn miały niższe obciążenie kałem i częstość występowania Salmonellaprzyczyniając się do bezpieczniejszego, zdrowszego i bardziej opłacalnego źródła żywności dla konsumentów.
Zrównoważona produkcja drobiu: Więcej korzyści z mniejszej ilości produktu
W badaniach opisanych powyżej, spójność ogólnych wyników pokazuje, że zastępując minerały nieorganiczne minerałami Zinpro Performance Minerals, byliśmy w stanie zmniejszyć ogólny poziom suplementacji minerałami śladowymi przy jednoczesnym utrzymaniu lub nawet poprawie wyników wzrostu i stanu zdrowia ptaków.
Ta strategia mineralna jest dowodem na to, jak Zinpro przyczynia się do zdrowszego i bardziej zrównoważonego świata, nie tylko z punktu widzenia ochrony środowiska, ale także poprzez zwiększenie rentowności rolnictwa i utrzymanie zdrowych i bezpiecznych dostaw żywności.
Skontaktuj się z przedstawicielem Zinpro już dziś, aby dowiedzieć się więcej lub odwiedź Zinpro.com.
Polski 
English 
Español de México 
Español 
Português do Brasil 
Français 
English - North America