Risques cachés de l'élagage excessif 

L'industrie laitière s'est améliorée à pas de géant en ce qui concerne la santé des sabots. Il fut un temps où les problèmes de boiterie n'étaient qu'un pis-aller et où les plans de santé des sabots, la nutrition et les bains de pieds étaient considérés comme des dépenses supplémentaires. Aujourd'hui, nous savons que la santé des sabots des vaches laitières est directement liée à la rentabilité et aux performances. Lorsque j'étais pareur de sabots, toutes les exploitations que j'ai visitées ont mis en place un programme de gestion des sabots, allant du parage programmé à la nutrition et aux bains de pieds spécialement formulés. 

En tant qu'industrie, nous avons pleinement reconnu et adopté l'importance de la santé des sabots, ce qui m'amène à poser une question : Pourquoi ne faisons-nous pas plus de progrès pour réduire les taux de boiterie ? 

Évolution des stratégies de parage des sabots

Compte tenu de tous les efforts que les laiteries consacrent à la santé des sabots, pourquoi celle-ci ne semble-t-elle pas s'améliorer ? Les taux de boiterie ont stagné au cours des deux dernières décennies et le pourcentage de boiteries dans les laiteries est d'environ 24% dans le monde. En consultant les fermes sur les problèmes de sabots et en observant ces statistiques inquiétantes, j'ai commencé à me demander si les méthodes de gestion des sabots ne devaient pas changer. 

Les stratégies de parage des sabots, comme tout ce qui concerne la production laitière, doivent évoluer en même temps que les exploitations. Les laiteries ont des troupeaux plus importants, des étables plus grandes avec des distances de marche plus longues et plus de possibilités d'usure des sabots. Cela signifie que, souvent, nous procédons à un parage excessif et exposons des vaches saines à des problèmes potentiels. Les vaches d'aujourd'hui ont besoin de plus de sabots sur la sole et devraient avoir moins d'orteils taillés lorsque les griffes mesurent moins de 3 pouces. Le parage excessif entraîne des traumatismes et des inflammations à l'intérieur des griffes - ces traumatismes et inflammations sont à l'origine de la quasi-totalité des lésions non infectieuses des griffes. 

Il peut sembler judicieux de raccourcir les intervalles entre les parages d'entretien. Mais en réalité, si quelqu'un taille trop les griffes, le fait de tailler les vaches plus souvent n'arrangera rien, et le problème risque même de s'aggraver. La solution est la suivante : déterminer le programme le plus efficace pour réduire les taux de boiterie. Certaines laiteries doivent parer plus souvent que d'autres. Certaines vaches doivent être parées plus souvent que d'autres, en raison de boiteries antérieures. L'essentiel est de déterminer ce qui fonctionne le mieux pour la vache et d'ajuster continuellement le calendrier de parage pour continuer à réduire le nombre de boiteries dans la laiterie.

Stratégies de parage des sabots pour la santé des sabots des vaches laitières

Quelle est la solution ? Identifier les cas de surétiquetage. Pour que cela fonctionne, il doit s'agir d'un travail d'équipe au sein de la laiterie. Les producteurs, les gestionnaires de troupeaux, les nutritionnistes, les trayeurs, etc. doivent tous être en mesure de reconnaître les cas de parage excessif et de les signaler lorsqu'ils se produisent. La formation de l'équipe à la santé des sabots des vaches laitières et aux meilleures pratiques permet à chacun d'identifier en toute confiance les problèmes et les erreurs. 

En tant qu'industrie, nous devons soutenir les parqueteurs sous contrat et les aider à faire évoluer leurs compétences. Lorsque nous apprenons de nouvelles choses sur la santé et la nutrition des vaches, nous aidons volontiers les vétérinaires et les nutritionnistes à modifier leurs approches. Les stratégies de parage des sabots fonctionnaient mieux il y a 20 ans parce que les laiteries étaient différentes. Il est temps de donner aux pareurs de sabots les moyens d'évoluer avec les changements. Pour cela, il faut notamment comprendre à quoi ressemble un bon parage. 

Il est facile de parer une trop grande partie du sabot, si bien que le parage excessif est fréquent. Pour éviter cela, les pareurs, les producteurs et les gestionnaires de troupeaux doivent se rappeler les règles suivantes : 

• Un sabot entièrement blanc ne signifie pas que le parage est correct. 

• Les griffes ne doivent pas mesurer moins de 3 pouces 

• Si une griffe mesure moins de 3 pouces, elle doit être coupée au niveau des orteils. 

• Lorsque la taille de l'exploitation augmente, il convient de laisser plus de sabots sur la sole pour tenir compte des trajets plus longs jusqu'à la salle de traite. 

Évaluer et améliorer le parage des sabots

Le parage des sabots et les besoins des vaches sont différents de ce qu'ils étaient auparavant. Un effort collectif au sein de la laiterie pour revoir les stratégies de santé des sabots et comprendre les besoins des vaches peut contribuer à faire évoluer les techniques de parage. La quantité laissée sur le sabot est tout aussi importante, si ce n'est plus, que ce qui est taillé sur le sabot. Une relation de travail entre l'équipe de l'exploitation et le pareur d'onglons peut aider à identifier et à corriger ces problèmes. 

La boiterie n'est pas toujours un problème de nutrition ou de gestion, et le fait de revoir vos stratégies de parage des sabots peut rapidement révéler un excès de parage.  

   

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