{"id":56903,"date":"2019-08-20T22:00:17","date_gmt":"2019-08-20T22:00:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zinpro.com\/heat-stress-management-during-periods-of-extreme-heat\/"},"modified":"2023-07-19T13:09:58","modified_gmt":"2023-07-19T18:09:58","slug":"heat-stress-management-during-periods-of-extreme-heat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zinpro.com\/pt\/resource-center\/blog\/heat-stress-management-during-periods-of-extreme-heat\/","title":{"rendered":"Gerenciamento do estresse t\u00e9rmico durante per\u00edodos de calor extremo"},"content":{"rendered":"

A tecnologia de alojamento avan\u00e7ou no setor av\u00edcola\nacima de todos os outros setores de produ\u00e7\u00e3o animal. Sistemas de resfriamento como\nresfriamento evaporativo e ventila\u00e7\u00e3o de t\u00faneis, bem como tetos e paredes isolados, ajudam a mitigar as consequ\u00eancias negativas do estresse t\u00e9rmico nas\nopera\u00e7\u00f5es av\u00edcolas. <\/p>\n\n\n\n

Embora a tecnologia avan\u00e7ada no manejo ajude as aves a\nsobreviver em temperaturas mais altas (acima de 32 C, 60% de umidade relativa), em muitas regi\u00f5es do Brasil as temperaturas podem chegar a mais de 35 C em algumas \u00e9pocas do ano.\nQuando isso acontece, o calor pode dominar os sistemas de resfriamento e deixar seu\nseu lote suscet\u00edvel ao estresse por calor.<\/p>\n\n\n\n

A alimenta\u00e7\u00e3o com minerais de desempenho, combinada\ncom o uso de tecnologia de alojamento adequada, pode ajudar a mitigar o estresse t\u00e9rmico\nem seu lote de aves e ajud\u00e1-las a atingir o peso de mercado a tempo. <\/p>\n\n\n\n

O estresse t\u00e9rmico em aves leva a diversos desafios de produ\u00e7\u00e3o<\/h2>\n\n\n\n

A vida produtiva dos frangos de corte \u00e9 de 35 a 57\ndias e um pouco menos de dois anos para as galinhas poedeiras. Como resultado, h\u00e1 uma\nmargem de erro muito menor no manejo do estresse t\u00e9rmico, especialmente para frangos de corte\nporque h\u00e1 menos tempo para se recuperar. Para as poedeiras, o estresse t\u00e9rmico pode ter um\nefeito duradouro que pode afetar a qualidade dos ovos por dias, mesmo depois que as temperaturas\nretornado ao normal. <\/p>\n\n\n\n

Quando a temperatura corporal da ave aumenta,\no fluxo sangu\u00edneo \u00e9 desviado dos vasos sangu\u00edneos viscerais do trato digestivo\npara a pele para aumentar a dissipa\u00e7\u00e3o de calor. Isso reduz a quantidade de oxig\u00eanio\n(hip\u00f3xia) e nutrientes dispon\u00edveis para os enter\u00f3citos (c\u00e9lulas epiteliais de camada\nde camada \u00fanica) que revestem o trato gastrointestinal. Como resultado, as jun\u00e7\u00f5es estreitas\nenfraquecem e permitem que os pat\u00f3genos e suas toxinas sejam transferidos para a corrente sangu\u00ednea,\no que, em \u00faltima an\u00e1lise, leva ao intestino perme\u00e1vel. <\/p>\n\n\n\n

As galinhas ofegam para aumentar o resfriamento evaporativo.\nA evapora\u00e7\u00e3o de um grama de \u00e1gua \u00e9 capaz de dissipar 540\ncalorias de energia de manuten\u00e7\u00e3o, o que pode levar ao desenvolvimento de ovos de qualidade inferior em galinhas poedeiras e a uma menor efici\u00eancia alimentar e taxa de crescimento\nem frangos de corte.<\/p>\n\n\n\n

Tecnologia de alojamento para o gerenciamento do estresse t\u00e9rmico<\/h2>\n\n\n\n

H\u00e1 dois sistemas principais de resfriamento que s\u00e3o\npopulares em opera\u00e7\u00f5es av\u00edcolas. O mais popular \u00e9 o ventila\u00e7\u00e3o de t\u00faneis<\/strong>.\nCom um sistema de ventila\u00e7\u00e3o em t\u00fanel, grandes ventiladores s\u00e3o instalados em uma extremidade do\ncasa e criam movimento de ar puxando o ar pela casa e levando o ar quente para fora.\nar quente para fora. <\/p>\n\n\n\n

Um resfriamento evaporativo<\/strong> O sistema usa o\ncalor do ar para transformar a \u00e1gua de l\u00edquido em g\u00e1s. Isso libera energia e\ne retira o calor das aves e do ambiente da casa.<\/p>\n\n\n\n

Os sistemas de resfriamento evaporativo podem incluir: <\/p>\n\n\n\n