{"id":61392,"date":"2024-07-01T17:13:49","date_gmt":"2024-07-01T22:13:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zinpro.com\/?p=61392"},"modified":"2024-07-02T16:48:18","modified_gmt":"2024-07-02T21:48:18","slug":"isoacids-enhancing-dairy-cow-health-during-transition","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zinpro.com\/pl\/resource-center\/blog\/isoacids-enhancing-dairy-cow-health-during-transition\/","title":{"rendered":"Izokwasy: poprawa zdrowia kr\u00f3w mlecznych w okresie przej\u015bciowym\u00a0"},"content":{"rendered":"

W ci\u0105gu ostatnich 10 lat Zinpro\u00ae<\/sup> bada potencjalne mo\u017cliwo\u015bci karmienia kr\u00f3w mlecznych izokwasami w celu poprawy funkcji \u017cwacza i wydajno\u015bci zwierz\u0105t. Kulminacj\u0105 tych bada\u0144 by\u0142o wprowadzenie na rynek Zinpro\u00ae<\/sup> IsoFerm\u00ae<\/sup>Prze\u0142omowa innowacja, kt\u00f3ra oferuje prze\u0142omowe post\u0119py w zakresie wydajno\u015bci i rentowno\u015bci gospodarstw mlecznych.  <\/p>\n\n\n\n

Zrozumienie utraty wagi we wczesnej laktacji<\/strong> <\/h2>\n\n\n\n

Ka\u017cdy dietetyk, weterynarz i producent mleka rozumie, \u017ce utrata masy cia\u0142a we wczesnej laktacji jest nieunikniona. Jednak zakres utraty masy cia\u0142a i zdolno\u015b\u0107 krowy do przystosowania si\u0119 do zmian metabolicznych od zasuszenia i ci\u0105\u017cy do laktacji i braku ci\u0105\u017cy determinuje sukces wydajno\u015bci laktacyjnej, przysz\u0142\u0105 wydajno\u015b\u0107 reprodukcyjn\u0105 i d\u0142ugowieczno\u015b\u0107. Szczeg\u00f3lnie wa\u017cnym aspektem adaptacji we wczesnej laktacji jest to, \u017ce utrata masy cia\u0142a wynika z mobilizacji zar\u00f3wno mi\u0119\u015bni, jak i tkanki t\u0142uszczowej.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Na zmiany w g\u0142\u0119boko\u015bci mi\u0119\u015bni wp\u0142ywa stopie\u0144 ujemnego bilansu energetycznego, kt\u00f3ry jest r\u00f3wnie\u017c zwi\u0105zany z wyst\u0119powaniem chor\u00f3b przej\u015bciowych. W okresie poodsadzeniowym krowy mog\u0105 zmobilizowa\u0107 do 35% lub wi\u0119cej rezerw mi\u0119\u015bniowych w celu wsparcia laktacji. Zubo\u017cenie mi\u0119\u015bni wyst\u0119puje zwykle w ci\u0105gu pierwszych trzech tygodni laktacji i jest cz\u0119sto interpretowane jako utrata t\u0142uszczu. Mobilizacja tkanki t\u0142uszczowej mo\u017ce by\u0107 jednak kontynuowana po tym wczesnym okresie laktacji. <\/p>\n\n\n\n

Wyzwaniem zwi\u0105zanym z mobilizacj\u0105 wy\u0142\u0105cznie rezerw tkanki t\u0142uszczowej w celu zaspokojenia zapotrzebowania na energi\u0119 jest to, \u017ce w\u0105troba mo\u017ce zosta\u0107 przeci\u0105\u017cona i zatkana, co objawia si\u0119 st\u0142uszczeniem w\u0105troby i ketoz\u0105. Mobilizacja tkanki mi\u0119\u015bniowej pozwala na wykorzystanie bia\u0142ka jako \u017ar\u00f3d\u0142a energii (glukozy) i zapewnia bardzo potrzebn\u0105 poda\u017c aminokwas\u00f3w w celu wsparcia laktacji i uk\u0142adu odporno\u015bciowego - szczeg\u00f3lnie w okresie, gdy spo\u017cycie suchej masy jest zbyt niskie, aby sprosta\u0107 wymaganiom. <\/p>\n\n\n\n

Rola izokwas\u00f3w w \u017cywieniu byd\u0142a mlecznego<\/strong> <\/h2>\n\n\n\n

Rozga\u0142\u0119zione lotne kwasy t\u0142uszczowe (BCVFA lub \"izokwasy\") s\u0105 naturalnie wytwarzane w \u017cwaczu przez bakterie trawi\u0105ce skrobi\u0119 i cukier podczas normalnego rozk\u0142adu bia\u0142ka ulegaj\u0105cego degradacji w \u017cwaczu (RDP). Izokwasy s\u0105 niezb\u0119dnymi sk\u0142adnikami od\u017cywczymi wymaganymi przez bakterie trawi\u0105ce w\u0142\u00f3kno, kt\u00f3re wykorzystuj\u0105 je do produkcji bia\u0142ka mikrobiologicznego i energii, kt\u00f3re s\u0105 potrzebne krowie do cel\u00f3w produkcyjnych. <\/p>\n\n\n\n

Badania przeprowadzone we wsp\u00f3\u0142pracy z The Ohio State University i innymi instytucjami wykaza\u0142y, \u017ce w r\u00f3\u017cnych warunkach \u017cywieniowych ilo\u015b\u0107 izokwas\u00f3w jest niewystarczaj\u0105ca, co uniemo\u017cliwia bakteriom fibrolitycznym osi\u0105gni\u0119cie pe\u0142nego potencja\u0142u w zakresie trawienia w\u0142\u00f3kna i syntezy bia\u0142ka mikrobiologicznego. Dodanie izokwas\u00f3w do diet z niedoborami wykaza\u0142o wzrost strawno\u015bci NDF, produkcji bia\u0142ka mikrobiologicznego i wydajno\u015bci mleka.   <\/p>\n\n\n\n

Izokwasy i zmiany metaboliczne<\/strong> <\/h2>\n\n\n\n

Opr\u00f3cz manipulowania od\u017cywianiem bia\u0142kowym w p\u00f3\u017anej ci\u0105\u017cy, naukowcy przyjrzeli si\u0119 r\u00f3wnie\u017c zdolno\u015bci uzupe\u0142niaj\u0105cych izokwas\u00f3w do wp\u0142ywania na zmiany metaboliczne w okresie przej\u015bciowym. Izokwasy s\u0105 nie tylko wa\u017cnymi sk\u0142adnikami od\u017cywczymi dla bakterii trawi\u0105cych b\u0142onnik, ale wiadomo, \u017ce s\u0105 bezpo\u015brednio wch\u0142aniane z jelit i wykorzystywane przez w\u0105trob\u0119 samego zwierz\u0119cia. <\/p>\n\n\n\n

W niedawnym badaniu przeprowadzonym na Uniwersytecie Purdue, wielor\u00f3dki zosta\u0142y podzielone na grupy o niskim i wysokim umi\u0119\u015bnieniu na podstawie g\u0142\u0119boko\u015bci mi\u0119\u015bnia longissimus dorsi lub mi\u0119\u015bnia g\u00f3rnego oka. Krowy o niskim umi\u0119\u015bnieniu r\u00f3\u017cni\u0142y si\u0119 sposobem, w jaki przystosowa\u0142y si\u0119 do ujemnego bilansu energetycznego we wczesnej laktacji. Mia\u0142y wy\u017cszy poziom nieestryfikowanych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych (NEFA) i ni\u017cszy poziom glukozy we krwi. Krowy o wysokim umi\u0119\u015bnieniu mia\u0142y odwrotn\u0105 sytuacj\u0119. Karmienie izokwasami przez ostatnie 42 dni okresu zasuszenia zmieni\u0142o t\u0119 reakcj\u0119. Krowy o niskiej mi\u0119sno\u015bci mia\u0142y obni\u017cone NEFA i wy\u017cszy poziom glukozy we krwi. Znaczenie tej zmiany mo\u017cna dostrzec w pozytywnej reakcji na wydajno\u015b\u0107 mleczn\u0105. Og\u00f3lnie rzecz bior\u0105c, krowy o ni\u017cszym umi\u0119\u015bnieniu produkowa\u0142y mniej mleka ni\u017c krowy o wysokim umi\u0119\u015bnieniu. Jednak\u017ce, gdy by\u0142y karmione izokwasami przed porodem, niekt\u00f3re straty mleka zosta\u0142y z\u0142agodzone. <\/p>\n\n\n\n

Krowy o wysokiej mi\u0119sno\u015bci produkowa\u0142y znacznie wi\u0119cej mleka, gdy by\u0142y karmione izokwasami, co koreluje z lepszym statusem glukozy. Wcze\u015bniejsze prace z izokwasami wykaza\u0142y, \u017ce moduluj\u0105 one stan metaboliczny w spos\u00f3b, kt\u00f3ry pozytywnie wp\u0142ywa na produkcj\u0119 mleka. <\/p>\n\n\n\n

Og\u00f3lnie rzecz bior\u0105c, suplementacja kr\u00f3w izokwasami w okresie zasuszenia mo\u017ce potencjalnie zmniejszy\u0107 utrat\u0119 masy cia\u0142a, zwi\u0119kszy\u0107 st\u0119\u017cenie glukozy we krwi i zmniejszy\u0107 st\u0119\u017cenie \u00df-hydroksyma\u015blanu (BHB), prowadz\u0105c do lepszego przej\u015bcia, a jednocze\u015bnie korzystnie wp\u0142ywaj\u0105c na wydajno\u015b\u0107 mleka we wczesnej laktacji. Te efekty metaboliczne zosta\u0142y potwierdzone w terenie przy u\u017cyciu Zinpro IsoFerm, gdzie kondycja cia\u0142a kr\u00f3w w okresie przej\u015bciowym poprawi\u0142a si\u0119, a cz\u0119sto\u015b\u0107 wyst\u0119powania ketozy spad\u0142a nawet o 80%. <\/p>\n\n\n\n

Korzy\u015bci z podawania Zinpro IsoFerm krowom w okresie przej\u015bciowym<\/strong> <\/h2>\n\n\n\n

Zinpro IsoFerm stanowi znacz\u0105cy krok naprz\u00f3d w zarz\u0105dzaniu krowami w okresie przej\u015bciowym. Ta innowacja to opatentowana mieszanka izokwas\u00f3w, kt\u00f3ra bezpo\u015brednio zasila mikroby trawi\u0105ce w\u0142\u00f3kno w \u017cwaczu, aby przezwyci\u0119\u017cy\u0107 niedob\u00f3r BCVFA, kt\u00f3ry mo\u017ce wyst\u0119powa\u0107. Zasadniczo, w\u0142\u0105czenie Zinpro IsoFerm do diety kr\u00f3w mlecznych pomaga w pe\u0142ni zaspokoi\u0107 zapotrzebowanie kr\u00f3w na BCVFA, co skutkuje mniejsz\u0105 utrat\u0105 masy cia\u0142a, popraw\u0105 funkcji w\u0105troby, mniejsz\u0105 liczb\u0105 problem\u00f3w metabolicznych i zwi\u0119kszon\u0105 produkcj\u0105 mleka. <\/p>\n\n\n\n

\n
\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Z praktycznego punktu widzenia, w\u0142\u0105czenie Zinpro IsoFerm do diety kr\u00f3w zasuszonych mo\u017ce przynie\u015b\u0107 korzy\u015bci w okresie przej\u015bciowym u wszystkich kr\u00f3w, poprawiaj\u0105c funkcjonowanie \u017cwacza i og\u00f3ln\u0105 adaptacj\u0119 metaboliczn\u0105 we wczesnej laktacji, potencjalnie wyd\u0142u\u017caj\u0105c ich okres produkcyjny. Poprawa d\u0142ugowieczno\u015bci ma pozytywny wp\u0142yw na \u015blad w\u0119glowy, podczas gdy dalsze zwi\u0119kszanie produkcji mleka poprzez karmienie Zinpro IsoFerm przez ca\u0142\u0105 laktacj\u0119 zapewnia dodatkowy wzrost wydajno\u015bci i dochodu w stosunku do koszt\u00f3w paszy. <\/p>\n\n\n\n

Zajmuj\u0105c si\u0119 podstawowymi wyzwaniami tej krytycznej fazy, umo\u017cliwia producentom mleka i dietetykom popraw\u0119 zdrowia, produktywno\u015bci i d\u0142ugowieczno\u015bci ich stad.  <\/p>\n\n\n\n

Aby uzyska\u0107 bardziej szczeg\u00f3\u0142owe informacje na temat korzy\u015bci i stosowania Zinpro IsoFerm w okresie przej\u015bciowym, Zinpro zapewnia obszerne zasoby i wsparcie ekspert\u00f3w, aby pom\u00f3c hodowcom byd\u0142a mlecznego w poruszaniu si\u0119 po tej nowej granicy \u017cywieniowej. Odwied\u017a stron\u0119 www.zinpro.com\/isoferm<\/a> aby dowiedzie\u0107 si\u0119 wi\u0119cej.\u00a0<\/p>\n\n\n\n