Seleccione la fuente de minerales traza para maximizar la actividad de las vitaminas

La elección de la fuente de minerales traza puede afectar la nutrición suministrada al animal

EDEN PRAIRIE, Minnesota, 7 de febrero de 2018 – Cuando se trata de maximizar la actividad de las vitaminas en las raciones de los animales, no todos los minerales traza son los iguales. Particularmente cuando se reducen las vitaminas liposolubles para ahorrar costos en las formulaciones de alimentos, considere Zinpro Performance Minerals^®. La investigación ha demostrado que las diferentes formas de minerales traza pueden tener diferentes efectos tanto sobre la retención de vitaminas como en su estabilidad. La elección de la fuente de minerales trazas también puede afectar los niveles de nutrición que se le suministran al animal.

"A pesar de las recientes carencias y aumentos de precios de las vitaminas A y E, existe un límite en cuanto a la cantidad que los productores prudentemente pueden disminuir los niveles de vitamina para ahorrar costos", dice Terry Ward, Ph.D., Director Global de Servicios de Investigación y Nutrición de Zinpro Corporation.  "Las vitaminas hidrosolubles no se pueden almacenar eficazmente en el cuerpo y deben administrarse diariamente. Sin embargo, las vitaminas solubles en grasa se pueden almacenar en el cuerpo durante un cierto período, y una reducción de estas vitaminas en una dieta balanceada podría considerarse por un período corto en algunos animales, si se maneja con cuidado".

Las vitaminas A (conocidas como retinol) y E, además de la vitamina D3, son ejemplos comunes de vitaminas liposolubles en las dietas de los animales. Cada una juega un papel crítico en la función inmune óptima, por lo tanto, una reducción en su uso, o en su viabilidad en una formulación alimenticia, podría poner a los animales en mayor riesgo de infección y enfermedad.

"Todo lo que reduzca la actividad de las vitaminas sería negativo", dice Ward. "Por ejemplo, un estudio de la Universidad de Minnesota (Shurson et al., 2011) mostró que los minerales traza inorgánicos degradaron la actividad de las vitaminas durante el almacenamiento, pero este mismo estudio también mostró ventajas de estabilidad vitamínica altamente significativas con Zinpro Performance Minerals durante el almacenamiento".

Otras fuentes de minerales traza no pueden señalar ventajas similares, como muestra este estudio, ya sea porque no fueron parte de esta investigación, o de cualquier otra comparable, revisada por expertos sobre el tema, agrega Ward. Según el estudio de la Universidad de Minnesota, la adición de Zinpro Performance Minerals a las premezclas de vitaminas y minerales traza reducen significativamente las pérdidas de actividad vitamínica en un 40-50% durante el almacenamiento de hasta 120 días en comparación con la adición de minerales traza inorgánicos, y comparable a las pérdidas de vitaminas en una premezcla vitamínica que no contiene minerales traza".

Zinpro Corporation tiene mucha más información de investigación disponible sobre este tema que es específica por especie para ganado productor de carne, ganado productor de leche, aves de corral, cerdos, acuacultura y animales de compañía. Además de su capacidad para ayudar a la retención de vitaminas y su estabilidad en una premezcla, los nutrientes de Zinpro Performance Minerals, cuando se agregan a una dieta bien balanceada, han demostrado que minimizan los efectos del estrés en la salud animal y ayudan a satisfacer la demanda nutricional por el sistema inmune y ayudar a mantener el rendimiento y el bienestar de los animales.

Como líder de la industria en la nutrición de minerales traza para el ganado y las aves de corral, Zinpro se compromete a proporcionar las personas, los productos y las herramientas educativas necesarias para ayudar a los clientes a mejorar el rendimiento y la rentabilidad de sus operaciones.