{"id":57205,"date":"2020-06-17T23:00:22","date_gmt":"2020-06-17T23:00:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zinpro.com\/how-the-immune-system-protects-animals-from-viruses\/"},"modified":"2024-09-20T12:10:54","modified_gmt":"2024-09-20T17:10:54","slug":"how-the-immune-system-protects-animals-from-viruses","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zinpro.com\/fr\/resource-center\/blog\/how-the-immune-system-protects-animals-from-viruses\/","title":{"rendered":"Comment le syst\u00e8me immunitaire prot\u00e8ge les animaux contre les virus"},"content":{"rendered":"<p><strong>Le Dr Chris Ashworth, DVM, a contribu\u00e9 \u00e0 ce rapport.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><em>Deuxi\u00e8me partie d'une s\u00e9rie de quatre articles sur les virus dans la production animale.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em><a href=\"\/fr\/what-are-viruses-and-how-do-they-impact-animal-production\/\">La premi\u00e8re partie a abord\u00e9 la question des virus et de leur impact sur la production animale.<\/a><\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Un animal peut \u00eatre infect\u00e9 par un virus de diff\u00e9rentes mani\u00e8res.\n\u00eatre infect\u00e9 par un virus. Les voies les plus courantes sont l'ingestion et l'inhalation d'air.\nl'inhalation d'air. Cependant, les animaux peuvent \u00e9galement \u00eatre infect\u00e9s en entrant en\ncontact direct avec une surface ou un objet contamin\u00e9 ou, dans de rares cas, par l'\u00e9levage.\nrares occasions, en se reproduisant.<\/p>\n\n\n\n<p>Par exemple, un virus de la verrue peut infecter la peau\ndes animaux chaque fois que cet animal entre en contact direct avec une surface contenant le virus de la verrue.\ncontenant le virus de la verrue. Ces surfaces peuvent inclure - mais sans s'y limiter - les poteaux et les murs d'une \u00e9table ou m\u00eame une brosse utilis\u00e9e pour les animaux de concours.\nles poteaux et les murs d'une \u00e9table ou m\u00eame une brosse utilis\u00e9e pour les animaux d'exposition.\nLa mammillite et la pseudocowpox sont des exemples de virus qui peuvent \u00eatre transmis par\nles machines \u00e0 traire, en particulier chez les g\u00e9nisses laiti\u00e8res. <\/p>\n\n\n\n<p>Lorsque le syst\u00e8me immunitaire d'un animal reconna\u00eet un\nvirus dans l'organisme, il d\u00e9clenche une r\u00e9ponse inflammatoire pour tuer le virus. Ce processus\nCe processus peut commencer imm\u00e9diatement ou \u00eatre retard\u00e9 en fonction du temps qu'il faut au virus (p\u00e9riode d'incubation) pour provoquer une maladie clinique.\ntemps n\u00e9cessaire au virus (p\u00e9riode d'incubation) pour provoquer une maladie clinique. <\/p>\n\n\n\n<p>Voyons comment fonctionne le syst\u00e8me immunitaire\nlorsque diff\u00e9rents virus infectent un animal. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-the-immune-system-in-action\">Le syst\u00e8me immunitaire en action<\/h2>\n\n\n\n<p>Le syst\u00e8me immunitaire est constitu\u00e9 d'un r\u00e9seau sophistiqu\u00e9 de cellules, de prot\u00e9ines et d'enzymes\nde cellules, de prot\u00e9ines et d'enzymes qui sont programm\u00e9s pour surveiller le\nbien-\u00eatre de l'animal. Ce r\u00e9seau de cellules d\u00e9tecte les bact\u00e9ries, les virus, les parasites et les pollens et y r\u00e9pond,\nparasites et les pollens, ainsi que les toxines provenant des piq\u00fbres d'abeilles et des morsures de tiques qui\nqui peuvent envahir l'organisme. Les cellules r\u00e9agissent \u00e9galement aux facteurs de stress, aux blessures et aux d\u00e9fis environnementaux.\nd\u00e9fis environnementaux. <\/p>\n\n\n\n<p>Lorsqu'un virus franchit l'une des barri\u00e8res de l'organisme\ncomme la peau, les muqueuses ou la paroi des vaisseaux sanguins, le syst\u00e8me immunitaire d\u00e9tecte l'invasion.\nd\u00e9tecte l'invasion. Le syst\u00e8me immunitaire envoie alors des signaux appel\u00e9s\ncytokines, indiquant qu'il a besoin d'aide. Cela d\u00e9clenche le mouvement des globules blancs vers le site de l'infection.\nvers le site de l'infection.<\/p>\n\n\n\n<p>Les premiers \u00e0 intervenir sur le site sont les globules blancs\nblancs appel\u00e9s phagocytes. Ces cellules aident \u00e0 prot\u00e9ger l'organisme en ing\u00e9rant\nles particules \u00e9trang\u00e8res nocives, les bact\u00e9ries et les cellules mortes ou mourantes. Il existe deux\nformes de phagocytes :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Les neutrophiles chez les mammif\u00e8res ou les h\u00e9t\u00e9rophiles chez les oiseaux sont de petits leucocytes granuleux qui apparaissent rapidement sur le site d'une blessure et ing\u00e8rent des bact\u00e9ries.<\/li>\n\n\n\n<li>Les monocytes sont des leucocytes de plus grande taille qui apparaissent environ trois jours apr\u00e8s l'infection et qui se chargent d'\u00e9liminer les bact\u00e9ries, les particules \u00e9trang\u00e8res et le mat\u00e9riel cellulaire mort laiss\u00e9s par les neutrophiles ou les h\u00e9t\u00e9rophiles.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Les macrophages et les neutrophiles apparaissent d'abord sur le site et s'efforcent d'engloutir et de d\u00e9truire le virus.\net s'efforcent d'engloutir et de d\u00e9truire le virus. Ils affichent ensuite des morceaux\ndes virus \u00e0 leur surface pour signaler aux monocytes qu'ils doivent poursuivre l'attaque des\nl'attaque contre les virus envahissants de mani\u00e8re plus sp\u00e9cifique.<\/p>\n\n\n\n<p>D\u00e8s qu'une infection virale se produit, une course s'engage entre le syst\u00e8me immunitaire et le virus.\nentre le syst\u00e8me immunitaire et le virus. Le virus se cache dans une cellule\navant que cette cellule ne montre qu'elle est alt\u00e9r\u00e9e et diff\u00e9rente des autres cellules. C'est\nC'est le temps dont dispose un virus pour prendre l'avantage et avoir une descendance suffisante pour infecter de nouvelles cellules.\ninfecter de nouvelles cellules. <\/p>\n\n\n\n<p>Lorsque le syst\u00e8me immunitaire commence \u00e0\nreconna\u00eetre ces sch\u00e9mas et \u00e0 d\u00e9clencher le processus inflammatoire, le virus s'est d\u00e9j\u00e0 propag\u00e9 \u00e0 d'autres cellules.\ns'est d\u00e9j\u00e0 propag\u00e9 \u00e0 d'autres cellules. <\/p>\n\n\n\n<p>Les macrophages et les lymphocytes jouent un r\u00f4le important\nr\u00f4le important dans l'identification d'une infection virale en cours et dans l'aide apport\u00e9e \u00e0 l'organisme pour qu'il se d\u00e9fende contre l'infection virale.\nl'organisme \u00e0 se d\u00e9fendre contre l'infection virale. <\/p>\n\n\n\n<p>En outre, dans les quelques heures qui suivent une\ninfection virale, l'un des m\u00e9canismes de d\u00e9fense naturels produits par l'organisme est l'interf\u00e9ron.\nest l'interf\u00e9ron. Il s'agit d'une mol\u00e9cule fabriqu\u00e9e par l'organisme qui joue un r\u00f4le dans l'\u00e9limination de certains virus, mais pas de tous.\ntuer certains virus, mais pas tous.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-immediate-and-delayed-disease-from-viral-infections\">Maladies imm\u00e9diates et diff\u00e9r\u00e9es dues \u00e0 des infections virales<\/h2>\n\n\n\n<p>Certaines infections virales pr\u00e9sentent imm\u00e9diatement des signes de maladie clinique. Ces maladies, comme le rhinovirus, la grippe et le coronavirus, provoquent la maladie dans un d\u00e9lai de 1 \u00e0 14 jours. D'autres virus, comme les r\u00e9trovirus, le VIH, le virus de la leucose bovine et la maladie de Marek, ne pr\u00e9senteront des signes de maladie clinique que des semaines, des mois ou, dans certains cas, des ann\u00e9es apr\u00e8s l'infection. <\/p>\n\n\n\n<p>Ces r\u00e9trovirus se multiplient tr\u00e8s lentement.\ntr\u00e8s lent, de sorte qu'il peut leur falloir beaucoup de temps pour infecter suffisamment de cellules pour rendre un animal malade.\nun animal malade. Dans le cas de certains r\u00e9trovirus, comme l'an\u00e9mie infectieuse \u00e9quine, l'animal est toujours capable de continuer \u00e0 produire des globules rouges quotidiennement.\nl'animal est toujours capable de continuer \u00e0 produire des globules rouges quotidiennement.\nPar exemple, si un cheval perd 10 globules rouges par jour, mais en produit 9, il faudra beaucoup de temps pour que l'animal devienne malade.\nil faudra beaucoup de temps pour que le cheval devienne an\u00e9mique. <\/p>\n\n\n\n<p>Un autre exemple est celui du VIH chez l'homme. Les personnes\ninfect\u00e9es par le VIH ne subissent pas imm\u00e9diatement un \u00e9puisement complet de la moelle osseuse et des cellules T\nimm\u00e9diatement. Elles en perdent une petite quantit\u00e9 chaque jour et il peut s'\u00e9couler beaucoup de temps avant qu'elles n'en aient plus assez.\nun long moment avant d'arriver \u00e0 un point o\u00f9 elles n'en ont plus assez. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-how-long-can-a-virus-remain-in-the-body\">Combien de temps un virus peut-il rester dans l'organisme ? <\/h2>\n\n\n\n<p>En r\u00e8gle g\u00e9n\u00e9rale, une infection virale reste dans le corps de l'animal pendant au moins 10 jours, mais peut rester jusqu'\u00e0 la fin de sa vie.\nL'infection virale reste g\u00e9n\u00e9ralement dans le corps de l'animal pendant au moins 10 jours, mais elle peut y rester jusqu'\u00e0 la fin de sa vie.\nL'herp\u00e8svirus, par exemple, r\u00e9ussit parfaitement \u00e0 tromper l'organisme en lui faisant croire qu'il fait partie du corps et \u00e0 se cacher du syst\u00e8me immunitaire pendant une longue p\u00e9riode.\nl'organisme en lui faisant croire qu'il fait partie du corps et en se cachant du syst\u00e8me immunitaire pendant une longue p\u00e9riode.\nlongtemps. Cela emp\u00eache le syst\u00e8me immunitaire de d\u00e9clencher une r\u00e9ponse inflammatoire pour tuer le virus et l'\u00e9liminer de l'organisme.\npour tuer le virus et l'\u00e9liminer du syst\u00e8me. <\/p>\n\n\n\n<p>Une fois qu'un mammif\u00e8re est infect\u00e9 par l'herp\u00e8svirus,\nil est infect\u00e9 \u00e0 vie. Cela ne signifie pas pour autant qu'il montrera\nqu'il pr\u00e9sentera toujours des signes de maladie clinique. Certaines personnes infect\u00e9es par l'herp\u00e8s\net n'ont qu'un seul bouton de fi\u00e8vre dans toute leur vie, alors que le virus vit toujours quelque part dans leur corps.\nle virus vit quelque part dans leur corps.&nbsp;\n<\/p>\n\n\n\n<p>Une fois qu'un agent pathog\u00e8ne s'est fix\u00e9 aux cellules, le syst\u00e8me immunitaire l'identifie comme \"soi\" ou \"non soi\".\nl'identifiera comme \"soi\" ou \"non-soi\". Lorsqu'un organisme reconna\u00eet un\npathog\u00e8ne comme \"non-soi\", il lance le processus inflammatoire pour le tuer.\npathog\u00e8ne. Dans certains cas, l'organisme permet au syst\u00e8me immunitaire de r\u00e9agir de mani\u00e8re excessive\net se retourne contre lui-m\u00eame. Ce ph\u00e9nom\u00e8ne n'est pas tr\u00e8s fr\u00e9quent chez les animaux d'\u00e9levage, mais il existe chez les chats et les chiens.\nchez les chats et les chiens. Dans ce cas, on parle de maladie auto-immune.\nauto-immune. Chez l'homme, on peut citer le lupus, le pemphigus, la polyarthrite rhumato\u00efde et bien d'autres encore.\nrhumato\u00efde et bien d'autres. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-the-role-of-vaccines-in-virus-management\">Le r\u00f4le des vaccins dans la gestion des virus<\/h2>\n\n\n\n<p>En ce qui concerne les vaccins, il est important de comprendre qu'ils ne pr\u00e9viennent pas l'infection, mais qu'ils en r\u00e9duisent la gravit\u00e9.\ncomprendre qu'ils n'emp\u00eachent pas l'infection, mais qu'ils r\u00e9duisent la gravit\u00e9 des maladies qui en r\u00e9sultent.\ndes maladies qui en d\u00e9coulent. Lorsque vous vous faites vacciner contre la grippe, par exemple, le m\u00e9decin ne vous dira pas que vous ne serez pas infect\u00e9 par la grippe.\nne vous dira pas que vous ne serez pas infect\u00e9 par la grippe. Il vous dira plut\u00f4t\nvous dire que si vous attrapez la grippe apr\u00e8s avoir re\u00e7u un vaccin contenant la m\u00eame souche de virus de la grippe, vous ne serez pas infect\u00e9 par le virus de la grippe.\nsouche du virus de la grippe, vous ne serez pas aussi malade ou vous ne le resterez pas aussi longtemps que si vous n'aviez pas \u00e9t\u00e9 vaccin\u00e9.\nque si vous n'aviez pas \u00e9t\u00e9 vaccin\u00e9.&nbsp; <\/p>\n\n\n\n<p>Les vaccins permettent \u00e0 l'organisme de cr\u00e9er des anticorps dans le sang.\nsang qui se fixent sur le virus dans les premi\u00e8res heures suivant l'infection et l'emportent, esp\u00e9rons-le, avant qu'il n'ait la possibilit\u00e9 de provoquer une maladie clinique.\nl'emporter avant qu'il n'ait la possibilit\u00e9 de provoquer une maladie clinique. <\/p>\n\n\n\n<p>Les m\u00e9dicaments antiviraux, les antiseptiques et les\nLes d\u00e9sinfectants ont des effets similaires en ce sens qu'ils r\u00e9duisent l'infectivit\u00e9 et la capacit\u00e9 d'un virus \u00e0 survivre dans l'environnement.\nla capacit\u00e9 du virus \u00e0 survivre dans l'environnement, mais n'emp\u00eachent pas compl\u00e8tement l'infection.\nl'infection. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-the-impact-of-nutrition-in-protecting-against-viruses\">L'impact de la nutrition sur la protection contre les virus<\/h2>\n\n\n\n<p>Un r\u00e9gime alimentaire bien \u00e9quilibr\u00e9 est essentiel pour prot\u00e9ger\nl'animal contre les infections virales. <\/p>\n\n\n\n<p>L'alimentation pr\u00e9coce des jeunes animaux est particuli\u00e8rement\nL'alimentation pr\u00e9coce des jeunes animaux est particuli\u00e8rement importante car il s'agit d'une p\u00e9riode critique pour le d\u00e9veloppement du syst\u00e8me immunitaire.\nIls ont besoin d'une alimentation ad\u00e9quate pour d\u00e9velopper suffisamment de cellules immunitaires et pour que les organes immunitaires se d\u00e9veloppent compl\u00e8tement.\nd\u00e9velopper pleinement les organes immunitaires. <\/p>\n\n\n\n<p>Les cellules qui ne sont pas d\u00e9ficientes en vitamines et min\u00e9raux\nmin\u00e9raux, qu'ils soient macro ou micro, reconnaissent mieux les infections\nplus t\u00f4t. En outre, les cellules qui disposent d'une quantit\u00e9 ad\u00e9quate de vitamines, de min\u00e9raux et d'\u00e9nergie fonctionnent mieux et sont capables de produire plus d'anticorps plus rapidement.\nd'\u00e9nergie fonctionnent mieux et sont capables de fabriquer plus rapidement davantage d'anticorps. En fabriquant\nanticorps plus rapidement, les animaux sont mieux \u00e0 m\u00eame de r\u00e9pondre \u00e0 l'infection et de la contr\u00f4ler en emp\u00eachant la r\u00e9plication virale.\nl'infection en emp\u00eachant la r\u00e9plication virale. <\/p>\n\n\n\n<p>Les oligo-\u00e9l\u00e9ments s\u00e9l\u00e9nium, zinc et\nmangan\u00e8se agissent comme des antioxydants et \u00e9liminent les radicaux libres qui sont produits pendant le processus inflammatoire et qui causent des dommages prolong\u00e9s aux cellules.\npendant le processus inflammatoire et qui causent des dommages prolong\u00e9s aux cellules. <\/p>\n\n\n\n<p><em>Revenez nous voir pour la troisi\u00e8me partie de cette s\u00e9rie de quatre articles sur les virus dans la production animale. Le prochain article portera sur <strong><a href=\"\/fr\/trace-minerals-help-prevent-virus-replication-boosts-immune-response-to-viral-infections\/\">comment les oligo-\u00e9l\u00e9ments essentiels jouent un r\u00f4le dans la protection d'un animal contre les infections virales<\/a>. <\/strong><\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lorsque le syst\u00e8me immunitaire d'un animal reconna\u00eet un virus dans l'organisme, il d\u00e9clenche une r\u00e9ponse inflammatoire pour tuer le virus. 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