{"id":56853,"date":"2019-07-30T22:00:36","date_gmt":"2019-07-30T22:00:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zinpro.com\/performance-trace-minerals-help-reduce-the-effects-of-heat-stress-in-swine\/"},"modified":"2023-08-16T12:08:32","modified_gmt":"2023-08-16T17:08:32","slug":"performance-trace-minerals-help-reduce-the-effects-of-heat-stress-in-swine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zinpro.com\/fr\/resource-center\/blog\/performance-trace-minerals-help-reduce-the-effects-of-heat-stress-in-swine\/","title":{"rendered":"Les oligo-\u00e9l\u00e9ments de performance aident \u00e0 r\u00e9duire les effets du stress thermique chez les porcs"},"content":{"rendered":"

Bien que\nle stress thermique chez les porcs cause des centaines de millions de dollars de pertes chaque ann\u00e9e,\nla recherche sur les oligo-\u00e9l\u00e9ments de performance a permis de calmer les craintes des producteurs.\nproducteurs.  <\/p>\n\n\n\n

Lance Baumgard, Ph.D., de l'Universit\u00e9 de l'\u00c9tat de l'Iowa, estime que le stress thermique est \u00e0 l'origine de pertes estim\u00e9es \u00e0 $900 millions d'euros par an dans la production et la finition des porcs<\/a>. En fait, Baumgard consid\u00e8re le stress thermique comme \"la plus grande menace pour une production efficace de prot\u00e9ines animales dans le monde entier\". <\/p>\n\n\n\n

Le stress thermique\nest mesur\u00e9 \u00e0 l'aide d'un indice de chaleur, combinaison de la chaleur et de l'humidit\u00e9. Chez les\nporcs, la\nzone thermo-neutre pour les porcs peut varier de 64\u00b0 F (18\u00b0 C) \u00e0 75\u00b0 F (24\u00b0 C),\nen fonction de la taille de l'animal, de son \u00e9tat physiologique, de la circulation de l'air et du type de sol.\ntype de sol.<\/p>\n\n\n\n

Tous les\nTous les mammif\u00e8res (y compris les humains) peuvent souffrir de stress thermique. Cependant, l'incapacit\u00e9 des porcs\nde se refroidir par la transpiration, ainsi que leur \u00e9paisse couche de tissu adipeux\net un pourcentage \u00e9lev\u00e9 de masse musculaire maigre, les rendent particuli\u00e8rement sensibles \u00e0 ce\nau stress thermique. <\/p>\n\n\n\n

Les fuites intestinales favorisent l'inflammation<\/h2>\n\n\n\n

Les porcs\nr\u00e9agissent \u00e0 la chaleur en d\u00e9tournant le sang du tractus intestinal vers les extr\u00e9mit\u00e9s et la peau afin d'aider \u00e0 dissiper la chaleur.\ndissiper la chaleur. En outre, les porcs augmentent leur rythme respiratoire pour essayer de se d\u00e9barrasser de l'exc\u00e8s de chaleur provenant du processus respiratoire.\nde l'exc\u00e8s de chaleur provenant du processus respiratoire. Les vaisseaux sanguins du tractus\ngastro-intestinal se contractent, r\u00e9duisant le flux d'oxyg\u00e8ne vers les cellules \u00e9pith\u00e9liales qui tapissent le\ndu tractus gastro-intestinal et tentent de maintenir des jonctions serr\u00e9es pour emp\u00eacher les toxines de passer dans le sang.\nde passer dans la circulation sanguine. Lorsque les jonctions serr\u00e9es entre les ent\u00e9rocytes sont\nendommag\u00e9es par les radicaux libres de l'oxyg\u00e8ne et un manque d'\u00e9nergie d\u00fb \u00e0 la diminution du flux sanguin pour les ent\u00e9rocytes, les jonctions serr\u00e9es peuvent se d\u00e9t\u00e9riorer.\nles ent\u00e9rocytes peuvent entra\u00eener la rupture des jonctions serr\u00e9es, ce qui permet \u00e0 la voie paracellulaire de laisser passer les toxines dans le sang.\nparacellulaire permettant aux substances nocives de la lumi\u00e8re de l'intestin de passer dans la\ndans la circulation sanguine. L'\u00e9tat qui en r\u00e9sulte est connu sous le nom d'\"intestin perm\u00e9able\". <\/p>\n\n\n\n

Les toxines\nqui s'infiltrent dans la circulation sanguine provoquent une r\u00e9action inflammatoire qui diminue l'app\u00e9tit et augmente la temp\u00e9rature du corps - deux \u00e9l\u00e9ments qui ont un impact n\u00e9gatif sur la sant\u00e9.\nl'app\u00e9tit et augmente la temp\u00e9rature corporelle, deux facteurs qui peuvent avoir un impact n\u00e9gatif sur le syst\u00e8me reproductif de la truie.\nsur le syst\u00e8me reproducteur de la truie. Le stress thermique incite \u00e9galement les porcs \u00e0 lib\u00e9rer plus d'insuline et augmente la d\u00e9gradation des acides gras.\nd'insuline et augmente la d\u00e9gradation des acides gras\nafin de fournir une source d'\u00e9nergie aux cellules de l'organisme. Une r\u00e9duction de\nd'alimentation est particuli\u00e8rement n\u00e9faste pour les truies allaitantes, car la lactation n\u00e9cessite\nde grandes quantit\u00e9s d'\u00e9nergie et de nutriments. <\/p>\n\n\n\n

Les oligo-\u00e9l\u00e9ments de performance aident \u00e0 g\u00e9rer le stress thermique <\/h2>\n\n\n\n

Des \u00e9tudes montrent qu'une suppl\u00e9mentation efficace en oligo-\u00e9l\u00e9ments peut aider \u00e0 surmonter le stress thermique chez les porcs et la baisse des performances. Les oligo-\u00e9l\u00e9ments de performance tels que Zinpro\u00ae<\/sup> Availa\u00ae<\/sup> Zn<\/a> favorise les jonctions serr\u00e9es entre les ent\u00e9rocytes et am\u00e9liore les rev\u00eatements \u00e9pith\u00e9liaux dans le tube digestif. Availa-Zn am\u00e9liore non seulement l'int\u00e9grit\u00e9 intestinale mais r\u00e9duit \u00e9galement la quantit\u00e9 de toxines nocives qui p\u00e9n\u00e8trent dans le syst\u00e8me sanguin. <\/p>\n\n\n\n

En outre, il existe des diff\u00e9rences dans les signaux inflammatoires entre les sources de zinc,\nil existe des diff\u00e9rences dans les signaux inflammatoires entre les sources de zinc. Availa-Zn\nam\u00e9liore l'augmentation des prot\u00e9ines liant les lipopolysaccharides\n(prot\u00e9ines de la phase actus) par rapport au sulfate de zinc. Lorsque l'inflammation est contr\u00f4l\u00e9e, l'app\u00e9tit reste normal.\nl'inflammation est contr\u00f4l\u00e9e, l'app\u00e9tit reste normal. Le sang et les nutriments sont\nsang et les nutriments sont disponibles pour la truie et peuvent \u00eatre utilis\u00e9s pour la gestation et la lactation, plut\u00f4t que pour une r\u00e9ponse immunitaire \u00e0 l'inflammation.\nr\u00e9ponse immunitaire \u00e0 l'inflammation. <\/p>\n\n\n\n

Une \u00e9tude men\u00e9e par\nBaumgard \u00e0 l'universit\u00e9 d'\u00c9tat de l'Iowa d\u00e9montre que les porcs soumis \u00e0 un stress thermique et recevant du zinc\nd'Availa-Zn ont des performances sup\u00e9rieures \u00e0 celles des porcs suppl\u00e9ment\u00e9s en\navec du sulfate de zinc (ZnSO4<\/sub>).<\/p>\n\n\n\n