Recorte de pezuñas en el ganado lechero

El motivo de la aparición de claudicación en las vacas puede ser muy complejo, ya que la mayoría de los factores que intervienen se relacionan entre sí. Sin embargo, la razón principal por la cual las vacas desarrollan claudicación es, con mucha frecuencia, el hecho de que la superficie que soporta el peso de las vacas al caminar (las pezuñas o dedos) está afectada o desequilibrada.

La sobrecarga de la pezuña de la vaca debido al desgaste o crecimiento excesivos puede dar lugar a una pezuña/dedo sensible, inestable y más con mayor propensión a la claudicación. Por lo tanto, es necesario revisar y realizar recortes de las pezuñas de las vacas por dos motivos:

  • Para restaurar una distribución adecuada del peso sobre y entre los dígitos/dedos de cada extremidad
  • Para identificar cuanto antes posible y correctamente las lesiones de las pezuñas

Es importante tener en cuenta que no todas las vacas examinadas necesitarán un recorte de pezuñas, ya que el recorte excesivo puede dar lugar a una mayor incidencia de claudicación.

Técnica de recorte de pezuñas en cuatro pasos

El recorte de pezuñas adecuado constituye la base de un programa integral de salud de la extremidad. El reconocimiento de ciertos puntos básicos del recorte de pezuñas le ayudará a reducir el riesgo de claudicación causada por errores en el recorte.

A continuación, se ofrece una descripción general del procedimiento de recorte funcional de la pezuña en cuatro pasos, que es una ligera modificación del procedimiento holandés original en tres pasos desarrollado por E. Toussaint Raven. Debe aplicarse este proceso en cuatro pasos durante las evaluaciones de todas y cada una de las extremidades de la vaca para evitar el recorte excesivo. Este proceso de recorte funcional se puede utilizar para tratar lesiones de las pezuñas. Se recomienda encarecidamente que todo el recorte de pezuñas realizado en una explotación lechera lo lleve a cabo únicamente personal capacitado.

Paso 1: Longitud de la punta

  • Empiece midiendo la distancia desde la pared frontal (justo por debajo de la línea del pelo hasta la punta del dígito/dedo de la pata) del dígito/dedo interno de las patas traseras.
  • Todo lo que sobrepase los 7,5 cm (3 pulgadas) deberá eliminarse haciendo un corte perpendicular a la suela. Una vez hecho esto, el extremo de la punta tendrá forma cuadrada.
  • Recorte en primer lugar los dígitos/dedos internos de las patas traseras a la longitud correcta y luego los dígitos/dedos externos a la misma longitud. Repita este proceso al recortar las patas delanteras, empezando por los dígitos/dedos externos.

Consejo relacionado con el recorte: 7,5 cm (tres pulgadas) es la longitud apropiada de la punta para la vaca Holstein promedio. Para vacas grandes y toros, la longitud adecuada de la punta es de 8,125 cm (3,25 pulgadas). Nunca deje menos de 7,5 cm (3 pulgadas), a no ser que se trate de una novilla/vaquilla.

Paso 2: Grosor de la suela

  • La longitud del dígito/dedo y el grosor de la suela en la punta están directamente relacionadas. El grosor de la suela debe medirse en la punta del dedo, donde se realizó el corte. Todo lo que supere los 0,625 cm (0,25 pulgadas) deberá eliminarse.
  • La suela debe recortarse plana de adelante hacia atrás. Evite la eliminación de tejido córneo del talón los dígitos/dedos internos traseros. Asegúrese de dejar un grosor de suela de 0,625 cm (0,25 pulgadas) en la punta.
  • Evite el recorte de pezuñas que midan menos de 7,5 cm (3 pulgadas) de largo o cuya suela tiene un grosor inferior a 0,625 cm (0,25 pulgadas). En estas situaciones sólo debe recortarse el dígito/dedo externo trasero para corregir el crecimiento excesivo y el desequilibrio.

Consejo relacionado con el recorte: el grosor de la suela nunca debe ser inferior a 0,625 cm (0,25 pulgadas). La suela no debe ser flexible al presionarla con el pulgar.

Paso 3: Profundidad del talón

 

  • La profundidad del talón debe medirse en la unión entre el talón y la pared (cara externa del dígito/dedo), desde justo debajo de la línea del pelo hasta la parte inferior de la suela. Recorte tejido córneo del talón sólo cuando esta medida sea superior a 3,75 cm (1,5 pulgadas).

Consejo relacionado con el recorte: intente conservar una profundidad del talón de 3,75 cm (1,5 pulgadas). La profundidad del talón suele ser insuficiente en vacas estabuladas en instalaciones con suelo de hormigón.

Paso 4: Equilibrio entre el dígito/dedo y el talón

  • Mediante el proceso de recorte debería obtenerse una superficie plana capaz de soportar el peso del animal entre los dígitos/dedos internos y externos. Precaución: la suela no debe ser flexible al presionarla con el pulgar como consecuencia del recorte
  • Evalúe el equilibrio entre el dígito/dedo y el talón: sostenga las paredes frontales de los dos dígitos/dedos y coloque un objeto plano encima de ambos dedos, encima de ambos talones y entre la punta y el talón de ambos dígitos. Para las mediciones del talón y de la punta al talón no debe verse ninguna luz debajo de la superficie plana.